Различные потребители, покупая коптильни для дачи, ставят перед ними совершенно разные задачи – это факт следует учитывать перед тем, как сделать выбор варианта, который подходит лучше других. Как правило, при покупке оборудования такого типа оценивают следующие факторы:
- Способ приготовления.
- Габаритные размеры.
- Виды продуктов, которые планируется коптить.
- Продуктивность.
- Цена.
Подробности
Если говорить о способах приготовления, то различают три типа установок:
- Для горячего копчения.
- Для холодного копчения.
- Комбинированные аппараты.
Вероятно, для дачи выгоднее всего приобрести мини-коптильню небольших размеров – ведь для домашнего копчения не нужен громоздкий шкаф с высокой продуктивностью. Кроме того, достаточно высокой популярностью пользуются установки с гидрозатвором – желобом, который идёт по периметру крышки и заполняется водой. Такая конструкция удобна тем, что в процессе приготовления копчёного мяса или рыбы запахи не распространяются по всему дому.
Коптильня для дачи может быть электрической, но нередко встречаются модели, функционирующие на открытом огне – для загородного дома этот вариант вполне приемлем.
В интернет-магазине «Vitrina Store» есть возможность недорого купить с доставкой дачное коптильное оборудование. Сделайте заказ на сайте или перезвоните нам по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно). Вы можете также воспользоваться заказом обратного звонка, указав свой номер телефона - наши сотрудники незамедлительно свяжутся с вами.