Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Печь-коптильня Alto Shaam 1767-SK

Артикул: v66147
Печь-коптильня Alto Shaam 1767-SK
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  1 741 607 р.
Цена б/н:  1 795 471 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
США

Интернет-магазин теплового оборудования для кафе, пунктов общественного питания и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Печь-коптильня Alto Shaam 1767-SK. Ниже полное описание и характеристики.

Печь-коптильня Alto Shaam 1767-SK предназначена для горячего и холодного копчения продуктов на предприятиях общественного питания. Для приготовления блюд используется деревянная щепа, что гарантирует наивысшие вкусовые качества.

Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная.

Особенности:

  • Общее количество уровней: 18
  • Количество уровней в камере: 9
  • Общая вместимость: 90 кг
  • Общий объем: 134 л
  • Объем камеры: 67 л
  • 2 камеры
  • Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами
  • Поддон для стекания воды
  • Решетка для вертикального размещения продукта
  • Таймер копчения на 60 минут (активирует нагрев щепы)
  • Выдержка при температуре от 16 до 96 °С
  • Готовка при температуре от 94 до 160 °С
  • Загрузка камеры 45 кг
  • Внутренние размеры камеры: 559х673х510 мм
  • Тип копчения: горячее/холодное

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: Alto Shaam
Страна: США
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Модель 1767-SK
Габариты, мм 686х832х1572
Панель управления электронная
Цвет корпуса Нержавеющая сталь
Напряжение, В 220
Количество уровней 18
Мощность, кВт 6.4
Температурный режим, °С от +16 до +160
Масса, кг 161
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами