В интернет-магазине «ВитринаСторе» представлено особое тепловое оборудование не только для кафе и ресторанов, но и для кухонь и дач. Профессиональные индукционные плиты представляют собой технику со стеклокерамическими конфорками.
Преимущества оборудования
- Расходы на электроэнергию сокращаются в 2-4 раза. Электричество направлено на нагревание дна посуды. Потому нагревается только оно, а не вся посуда или конфорка.
- Не нагревает воздух в помещении, что важно для предприятий общественного питания.
- Обладает самым высоким КПД из всего перечня подобного оборудования.
- Представлены настольные модели, которые легко перенести на другое место.
- Помогают поддержанию идеальной чистоты на кухнях общепита. Гладкая поверхность лишена мест, в которых может собираться грязь.
- Полностью исключена вероятность возникновения пожаров. Аппарат включается только когда на нем стоит посуда. При снятии он автоматически выключается.
Особенности посуды для профессиональных индукционных плит
Для использования техники нужна особая посуда:
- Подойдет посуда, у которой дно обладает магнитными свойствами. Она может быть изготовлена из нержавейки, чугуна либо алюминия с ферромагнитным дном.
- Чтобы проверить, подходит ли посуда, к дну нужно поднести магнит. Если он притягивается – посуда подходит, в обратном случае — нет.
- Если посуда подобрана неверно, оборудование работать не будет.
- Современные производители изготавливают специальную посуду для такой техники. Чтобы потребители могли отличить ее, на дне изображают пружинку.
Купить данный аппарат по доступной цене можно в интернет-магазине «ВитринаСторе». В каталоге представлен большой выбор моделей от ведущих мировых и российских производителей. Осуществляется доставка техники по всей территории России. Профессиональная индукционная плита может отличаться уровнем энергоэффективности, функциональностью, толщиной стеклокерамического покрытия, сроками использования. Получить консультацию специалиста можно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).