товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Подогреватели посуды

(6)
Параметры

Быстрые фильтры

Скрыть

Чтобы сохранить выпечку, омлет и запеканку воздушными, разнообразные блюда и напитки теплыми в ожидании доставки их посетителю, в ресторанах, столовых, кафе и пр. заведениях общепита пользуются подогревателем посуды (см. фото).

Подогреватель – специализированная техника, обязательная для элитных предприятий с изысканным оригинальным меню и клиентами, знающими все тонкости ресторанной подачи блюд. Это обязательная техника для ресторанов, которые стараются поддерживать свой имидж и всегда быть на высоте.

Особенности оборудования

  • По внешнему виду и конструкции подогреватель напоминает ящичек или шкафчик.
  • В большинстве своем аппарат встраивается в иное тепловое оборудование, обычно в технику той же компании-производителя, в основном в духовой шкаф и кофемашину.
  • Для удобства эксплуатации ящики снабжены телескопическими направляющими выдвигаемой части, где и располагается посуда, а также вкладышами, предупреждающими скольжение тарелок и чашек.
  • Принцип работы устройства состоит в подаче горячего воздуха (нагревается при помощи ТЭНов) в камеру и его равномерного распределения посредством вентиляторов.
  • Внутри камеры поддерживается температурный режим в диапазоне от +30 градусов до +80.
  • В наличии бесступенчатая регулировка температур.
  • При помощи подогревателя посуды можно не только поддерживать температуру готовых блюд, но и готовить опару для теста, размораживать полуфабрикаты, подогревать булочки и пр. остывшую выпечку, а также другую пищу. При такой многофункциональности, стоимость оборудования достаточно выгодная. Теплотехника может использоваться не только на профессиональных кухнях, но и в домашних условиях, например, для подогревания детского питания, круассанов к завтраку, не позволит остыть чаю и кофе, пр.
  • Изготавливаются устройства из антикоррозийной стали либо пищевого алюминия.
  • В некоторых моделях передняя панель выполнена из термостойкого ударопрочного прозрачного стекла.
  • Выпускаются приборы с камерами разных объемов, потому выбирать их следует в зависимости от востребованности заведения. Например, конструкция габаритами 14 на 60 см за одну загрузку подогреет приборы для 6-и посетителей, для 12-и человек потребуется устройство с параметрами 27 на 70 см.

Купить подогреватель для посуды по разумной цене предлагает интернет-магазин ВитринаСторе. Во время оформления покупки выписывается гарантия. по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 обратной связи консультант даст ответы на интересующие клиента вопросы, поможет выбрать теплотехнику, оформит заказ, предварительно оговорив способ оплаты и доставки.

Подробнее Свернуть