Сковорода электрическая – вид профессионального оборудования, используемый для обжаривания продуктов традиционным способом, пассирования и тушения свежих овощей, фруктов, мяса, рыбы или доведения полуфабрикатов до состояния готовности в считанные минуты.
Устройство имеет простую конструкцию:
- опрокидывающаяся чаша из нержавеющей стали;
- крышка, предотвращающая потерю влаги во время приготовления пищи;
- нагревательный элемент ТЭН;
- регулируемые по высоте ножки.
Сковорода опрокидывающаяся используется автономно или в составе технологической линии на производстве. Наличие терморегулятора позволяет корректировать температурный режим на свое усмотрение. Пользоваться оборудованием безопасно, все внешние элементы (панель управления) остаются холодными и при случайном касании не спровоцируют ожог.
Модели с антипригарной поверхностью удобны, к поверхности не пригорают продукты, мясо и рыба легко скользит, на них образовывается тонкая золотистая корочка. Готовое блюдо выглядит эстетично, гостям понравится то, что они увидят на своих тарелках.
Преимущества данного оборудования
Оборудование работает от стандартной сети с напряжением 220В, для его подключения и эксплуатации не требуются дополнительные коммуникации. Профессиональные сковородки изготовлены из нержавеющей стали, прочного и безопасного материала, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами. Среди преимуществ устройства выделяют:
- экономный расход электроэнергии;
- эргономичный дизайн;
- компактные размеры;
- легкость в использовании и уходе.
Купить электрическую сковороду – значит, оценить на личном опыте достойную альтернативу традиционным сковородкам и газовым/электрическим плитам. Ознакомившись с фото товара и отзывами пользователей, вы сможете принять правильное решение и оборудовать кухню по последнему слову техники.
Для ресторанов и других заведений общепита рекомендуется покупать устройства с большим объемом чаши, чтобы готовить множество блюд в непрерывном режиме.
Интернет-магазин ВитринаСторе предлагает сковородки электрического типа по выгодным ценам с доставкой по Москве и области. Если у вас возникли вопросы – свяжитесь с менеджером компании по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно) в удобное время. Оформить заказ можно в режиме онлайн на сайте.
