Пиво – пенный напиток, который особенно хорошо продается в летнюю жару. Многие любители пива предпочитают не баночные его варианты, и не бутылочные, а «живое». Для продажи продукта используется специальное оборудование для разливного пива, которое можно устанавливать в баре либо на точках уличной торговли.
Ролл-бар – мобильная станция по продаже пива, оборудованная колесами с тормозами, содержащая комплект оборудования, холодильник для баночного и бутылочного пива, холодильную витрину и полки для выкладки сопутствующих товаров, весы. Желательно приобрести зонт для защиты от солнечных лучей и непогоды, откидной столик. Дополнительно на точке могут продаваться пирожки и чебуреки, сок, квас и пр., что потребует установки дополнительной техники. Если купить такой ролл-бар для пива (см. фото), то принесет хорошую прибыль своему владельцу.
Что включает в себя комплект оборудования для разливного пива
- Кеги для пива.
- Охладители – поддерживают оптимальную температуру напитка для его приятного употребления.
- Баллоны, содержащие углекислый газ – для доставки пенного напитка на разлив из кег.
- Газовый редуктор – оборудование в пивных баров, снижающее давление на линии при подаче пива – на выходе из баллона давление составляет от 15 до 20 атмосфер, на выходе из крана – от 1,5 до 3 атмосфер.
- Заборная головка – через нее газ подается в емкости с напитком.
- Пеногасители – уменьшают количество пены при разливе пива.
- Сифон для разлива напитка.
- Пивная колонна – на нее прикрепляются краны и пеногасители, но если последние будут встроены в стену помещения бара, то можно обойтись и без данной детали.
- Дополнительные элементы – хомуты, фитинги, каплесборники.
В комплектацию ролл-бара должны входить, как минимум, два сорта пива, для чего устанавливаются отдельные кеги, по стоимости такое устройство будет несколько дороже, но и выторг будет гораздо больше. При большой проходимости можно прилавок обустроить большим числом кег, подавая пиво одного сорта сразу из двух емкостей, только одну на выходе оснастить пивным краном для разлива напитка в стаканчики, вторую – пеногасителем – для разлива пива с пластмассовые и стеклянные бутылки.
Виды ролл-баров
- Изотермический прилавок – внутренние поверхности каркаса из ламинированного материала обшиваются пенопластом, что обеспечивает сохранение температуры напитков, поддержку ее в течение всего дня.
- Ролл-бары с охладителем – оснащены охлаждающим устройством и баллоном с углекислотой. Такие конструкции востребованы в жаркое время года в курортных районах.
Выпускаются самые разные модели ролл-баров, как для уличной торговли, так и стационарного использования в буфетах, помещении вокзалов, кинотеатрах, в торговых и развлекательных центрах, на рынках и любых других местах массового скопления людей.
Для приобретения аппарата для разлива пива по разумным ценам необходимо оставить заявку на официальном сайте интернет-магазина ВитринаСторе. Подробно посмотреть товар можно в каталоге, где представлено фото, описание и отзывы пользователей. При покупке оборудования, выписывается гарантия. Доставка обеспечивается в любой населенный пункт России. По всем вопросам следует обращаться по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 обратной связи.
