товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Тендерайзеры (мясорыхлители)

(18)
Параметры
Артикул: v00000035095
Тендерайзер Starfood MTS720
Артикул: v00000111952
Тендерайзер механический Starfood TS737A
Артикул: v43216
Мясорыхлитель Airhot MTS737
Артикул: v00000032764
Тендерайзер механический Starfood MTS737
Артикул: v63181
Мясорыхлитель Kocateq GMTS720
Артикул: v42393
Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8MH
Артикул: v41345
Мясорыхлитель Kocateq GETS737
Артикул: v43214
Мясорыхлитель Airhot ETS737
Артикул: v3952
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK
Артикул: v42394
Рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH
Артикул: v47348
Тендерайзер Assum ETS720
В наличии
Цена:
38 929 Р
Артикул: v1520
Мясорыхлитель KT - PK
В наличии
Цена:
111 843 Р
Артикул: v3883
Мясорыхлитель Feuma TFS
В наличии
Цена:
111 870 Р
Артикул: v45293
Мясорыхлитель KT - LP
Под заказ
Цена:
362 167 Р
Артикул: v5757
Тендерайзер Hakka Brother MTS737
Артикул: v5756
Тендерайзер Hakka Brother ETS737

Тендерайзер для мяса – это устройство, основным предназначением которого стало разрыхление консистенции обрабатываемого объекта. С помощью данного кухонного приспособления можно превратить жесткий кусок в сочную отбивную. Мясорыхлитель делает процесс приготовления простым, быстрым и удобным.

Конструкция изделия

Основным элементом тендерайзера для мяса является рабочая поверхность с иглами (ножами), длина которых составляет 1-2 см. Среди прочих деталей механизма следует отметить:

  • крепление (для механических моделей);
  • приемное отверстие;
  • игольчатые валики;
  • ручку.

Прибор для отбивания мяса крепится к столу, после чего в приемное отверстие кладут обрабатываемый кусок. Далее игольчатые валики приводятся в движение посредством рукоятки, и на выходе получается готовый продукт.

Виды оборудования

Все тендерайзеры для отбивания мяса делятся на две основные группы, такие как:

  • механические;
  • электрические.

Главной отличительной особенностью механических изделий считается то, что они приводятся в действие посредством физического усилия человека, в то время как игольчатые валики электрических моделей работают в автоматическом режиме от электросети. Как правило, механические устройства применяются в бытовых условиях, а электрические аналоги используют на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общепита.

Преимущества оборудования

В перечень неоспоримых достоинств современных разрыхлителей для мяса следует включить:

  • острые лезвия (ножи) из нержавеющей стали;
  • сохранение вкусовых качеств мяса;
  • неприхотливость эксплуатации;
  • приемлемую стоимость;
  • низкий уровень шума;
  • надежность.

При отбивании мяса молотком его внешний вид портится, а структура подвергается изменениям. Рыхлители мяса только прокалывают объект и не рвут его волокна, поэтому при прожарке вытекает меньше жидкости, в результате чего блюдо получается сочным и вкусным. Технические характеристики многих профессиональных моделей стейкеров для мяса позволяют обрабатывать несколько десятков килограммов продукта в час, что позволяет значительно оптимизировать численность персонала предприятия.

Где приобрести товар?

Интернет магазин «ВитринаСторе» предлагает купить тендерайзеры по выгодной цене. Мы гарантируем каждому клиенту:

  • квалифицированную помощь в подборе изделий;
  • учет конструктивных пожеланий заказчика;
  • отменное качество товаров;
  • высокий уровень сервиса;
  • индивидуальный подход.

На сайте представлен широкий ассортимент мясорыхлителей от ведущих мировых производителей с подробными фото и отзывами потребителей. Получить ответы на все интересующие вопросы, а также уточнить все нюансы сотрудничества можно по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43. Звоните и заказывайте изделия прямо сейчас, ведь мы реализуем лучший товар на неизменно привлекательных условиях.

Подробнее Свернуть