В отличие от бытовых моделей, профессиональная печь конвекционная предлагает развернутый набор режимов работы, может использоваться для приготовления кондитерских изделий, выпекания хлеба. В условиях ресторана такое оборудование незаменимо для пирогов, для выпечки сложных продуктов, которые требуют комплексной технологии приготовления и обязательно точного поддержания температурных режимов.
Что предлагают профессиональные конвекционные печи
Данные печи сегодня являются устройством, которое на кухне может заменить как классическую печь для запекания и других операций, так и пароварку. Пароконвекционные печи данного класса обеспечивают точное поддержание температурных режимов, что исключает возможность сгорания продуктов или нарушения рецептуры приготовления блюд.
Кроме увеличенного количества предлагаемых режимов работы, профессиональную печь стоит купить тем, кто хочет получить:
- большой объем для размещения приготовляемых продуктов;
- возможность выбора модели с инжекторным или бойлерным типом работы парообразователя;
- модель, подходящую для типа вытяжки, схемы организации водопровода на кухне;
- функционал комбинированного приготовления продуктов с помощью подачи пара и сухого жара;
- стандартизацию, которая позволяет применять для размещения пищи унифицированные поддоны, что обеспечит удобство работы и эффективность единого применения нескольких типов оборудования на кухне.
Мы предлагаем приобрести в интернет магазине надежные, экономичные, специально разработанные для условий промышленного применения конвекционные печи. Цена, которую наша компания предлагает в Москве, даст возможность ресторану или другому заведению общественного питания обеспечить свою кухню профессиональным оборудованием от производителей мирового класса.
Пароконвекционная печь – удачное приобретение
Наши клиенты могут полностью удовлетворить свои потребности в надежном, производительном и эффективном оборудовании для кухни. Менеджеры готовы оказать необходимые консультационные услуги.
Позвонив по телефонам, представленным на сайте, заказчик получает не только быстрое оформление заказа с уточнением всех деталей, но и помощь в выборе конкретной модели и оптимизации собственных расходов. У нас делаются действительно полезные приобретения, способные гарантировать повышение производительности труда и качества приготовления пищи. Для консультации с менеджером звоните по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43.
