товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Конвекционная печь Enteco ДН-43

В наличии
Артикул: v1196
Конвекционная печь Enteco ДН-43
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия-Беларусь
Внутренний размер камеры, мм:
435x410x360
Габариты (ДхШхВ), мм:
595х605х590
Исполнение двери:
стеклянная
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Компактная конвекционная печь Enteco ДН-43 предназначена для того, чтобы выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия, а также готовить другие блюда, в том числе и из замороженных готовых полуфабрикатов, предварительно выдержанных в расстоечном шкафу. Её можно использовать в пекарном цеху продуктового супермаркета, а также в ресторане, кафе, пиццерии и других заведениях общественного питания.

Описание

Оборудование этой серии рассчитано на четыре противня, которые размещаются на четырёх уровнях. Горячий воздух разгоняется посредством вентиляторов, что обеспечивает его равномерное распределение по всей внутренней камере.

Для получения выпечки с мягкой сердцевиной и хрустящей поджаристой корочкой есть возможность обдавать тесто паром. Стеклянная дверь и внутренняя подсветка позволяют осуществлять визуальный контроль процесса выпекания.

Для удобства персонала в конструкции печи предусмотрен таймер, который оповещает о готовности изделий звуковым сигналом. Термостат даёт возможность поддерживать температуру на нужном уровне.

Преимущества

  • Компактность.
  • Высокий уровень автоматизации.
  • Практичность и функциональность.
  • Надёжность.

Чтобы купить по доступной цене в интернет-магазине «Vitrina Store печь Enteco ДН-43 с доставкой, воспользуйтесь формой заказа или позвоните нам по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно). Вы можете также оставить свой номер телефона - наши менеджеры в ближайшее время свяжутся с вами.

Характеристики

 

Количество камер,шт 1
Количество протвиней,шт 4
Количество уровней 4
Масса, кг 35
Материал камеры Нержавеющая сталь
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Модель ДН-43
Мощность, кВт 2,6
Напряжение, В 220
Панель управления Механическая
Парообразование Есть
Подсветка нет
Размер протвиня,мм 435x330
Расстояние между уровнями, мм 75
Температурный режим, °С до +290
Тип подключения электрическое
Отзывы
Отзывов (1)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв
Карина Маляр, повар
27.06.2017
У нас плита Enteco ДН-43 используется в основном для выпечки круассанов – в принципе это самый подходящий формат. Работать с ней удобно. к тому же занимает не много места – в маленьком кафе на заправке это важно. Из-за неё, собственно, мы и стали печь круассаны – попробовали и пошло само собой. Теперь от клиентов отбоя нет, спасибо.