Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Пищеварочные котлы

(146)
Артикул: v71682
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ60/9
В наличии
быстрая доставка
86 260 р.
Цена безнал: 88 928 р.
Артикул: v71576
Котел пищеварочный МХМ КПЭТ160/9-01
В наличии
быстрая доставка
96 214 р.
Цена безнал: 99 190 р.
Артикул: v71578
Котел пищеварочный МХМ КПЭТ100/9
В наличии
быстрая доставка
104 169 р.
Цена безнал: 107 391 р.
Артикул: v71577
Котел пищеварочный МХМ КПЭТ160/9
В наличии
быстрая доставка
106 798 р.
Цена безнал: 110 101 р.
Артикул: v70427
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-160-М
В наличии
быстрая доставка
109 126 р.
Цена безнал: 112 501 р.
Артикул: v1070
Котел 900 сер. Iterma КП-100
В наличии
быстрая доставка
109 862 р.
Цена безнал: 113 260 р.
Артикул: v1071
Котел 900 сер. Iterma  КП-160
В наличии
быстрая доставка
111 803 р.
Цена безнал: 115 261 р.
Артикул: v52883
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-400
В наличии
быстрая доставка
124 232 р.
Цена безнал: 128 075 р.
Артикул: v1078
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР
В наличии
быстрая доставка
137 255 р.
Цена безнал: 141 500 р.
Артикул: v1074
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т
В наличии
быстрая доставка
145 306 р.
Цена безнал: 149 800 р.
Артикул: v1073
Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т
В наличии
быстрая доставка
146 567 р.
Цена безнал: 151 100 р.
Артикул: v7805
Котел пищеварочный КПЭМ-160П
В наличии
быстрая доставка
164 997 р.
Цена безнал: 170 100 р.
Артикул: v1075
Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т
В наличии
быстрая доставка
174 891 р.
Цена безнал: 180 300 р.
Артикул: v1076
Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т
В наличии
быстрая доставка
177 898 р.
Цена безнал: 183 400 р.
Артикул: v7806
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР
В наличии
быстрая доставка
181 778 р.
Цена безнал: 187 400 р.
Артикул: v47753
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-200/9Т
В наличии
быстрая доставка
187 501 р.
Цена безнал: 193 300 р.
Артикул: v7807
Котел пищеварочный КПЭМ-250П
В наличии
быстрая доставка
188 762 р.
Цена безнал: 194 600 р.
Артикул: v47754
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т
В наличии
быстрая доставка
198 171 р.
Цена безнал: 204 300 р.
Артикул: vKIH-E750
Котел варочный Vortmax KIH E750
В наличии
быстрая доставка
200 066 р.
Цена безнал: 206 254 р.
Артикул: v68029
Электрический пищеварочный котел Vortmax KIH E750 A
В наличии
быстрая доставка
201 840 р.
Цена безнал: 208 082 р.
Артикул: v1068
Котел 700 сер. Kovinastroj EК-T7/80-O 55872
В наличии
быстрая доставка
215 038 р.
Цена безнал: 221 689 р.
Артикул: v67797
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9T
В наличии
быстрая доставка
220 481 р.
Цена безнал: 227 300 р.
Артикул: v7814
Котел пищеварочный КПЭМ-400П
В наличии
быстрая доставка
245 022 р.
Цена безнал: 252 600 р.
Артикул: v71604
Газовый пищеварочный котел Abat КПГМ-100-ОР
В наличии
быстрая доставка
250 260 р.
Цена безнал: 258 000 р.

Кроме плит на профессиональной кухне используется и другое тепловое оборудование. Пищеварочный котел – устройство, предназначенное для приготовления вторых и первых блюд, сладких напитков, соусов, варки макарон, овощей, подогревания воды и пр. в больших объемах, что необходимо в заведениях общепита с большой проходимостью и пищевых предприятиях.

Агрегаты различаются по типу теплоносителя (газовые и электрические), по способу обогрева (косвенный и прямой), по способу извлечения готового продукта (со стационарной емкостью и опрокидывающейся), по виду крышек (герметичные или нет), по количеству варочных сосудов (один или два).

Особенности электрических пароварочных котлов с косвенным нагревом

Это наиболее востребованное оборудование, имеющее свои характерные черты.

  • Здесь емкость и продукты нагреваются за счет «пароводяной рубашки», расположенной между двойными стенками чана, что исключает пригорание блюда и быстрое его приготовление, благодаря равномерному распределению тепла.
  • Устройство имеет теплоизоляционный слой из минеральной ваты.
  • Температурный режим контролируется посредством встроенного термостата.
  • Для ввода жидкости в «рубашку» и поддержания ее уровня используется специальный кран. Чтобы ТЭНы не перегорали, они должны быть полностью покрыты водой. При повышении давления воды (контролируется манометром) срабатывают предохранительные клапаны и прибор прекращает работать.
  • Готовый продукт или жидкость из чаши сливается через кран большого диаметра.

Недорого купить пищеварочные котлы можно в нашей компании. Интернет-магазин ВитринаСторе представляет широкий ассортимент теплового оборудования от лучших производителей. Обеспечивается доставка по всей РФ. Задать вопросы и оформить заявку можно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).

Подробнее Свернуть