Без холодильного и морозильного оборудования невозможна полноценная работа пищевых производственных и торговых предприятий. Морозильная витрина сохраняет скоропортящиеся продукты на протяжении длительного времени и демонстрирует их покупателю в самом выгодном свете. Этот прибор успешно используется для хранения широкого ассортимента продукции, включая сыры, фрукты, мороженое и колбасные изделия.
Как выбрать морозильную витрину
При выборе морозильной витрины необходимо принимать во внимание ряд аспектов, которые помогут приобрести оборудование, отвечающее поставленным задачам и целям:
- какой вид товара будет подвергаться хранению;
- размеры холодильной конструкции;
- мощность оборудования;
- возможности регулировки температуры.
Учитывая требования к продукту, который планируется хранить в холодильной установке, вы можете подобрать в каталоге магазина «ВитринаСторе» оптимальную модель для фруктов, молочной или колбасной продукции с подходящими техническими характеристиками и ценой.
Особенности морозильной витрины
Стоит отметить, что в большинстве случаев устройство морозильных витрин, предлагаемых различными производителями, не имеет существенных отличий. Как правило, главным критерием выбора для покупателя становится объем установки и ее внешний вид. Витринное оборудование обязательно оснащается прозрачной передней стенкой. В зависимости от назначения устанавливаются полочки, витрины с горизонтальной загрузкой, как в морозильных камерах для мороженного комплектуются корзины для загрузки товара.
Морозильные витрины для мягкого мороженного имеет выгнутую стеклянную переднюю стенку, открывающуюся со стороны продавца. Небольшая панель управления позволяет легко осуществлять регулировку температурного режима, а в моделях со встроенным вентилятором предусмотрена функция коммутации обдува. Стоимость конвекционной морозильной камеры немного выше стандартных моделей, однако, равномерное распределение холодного воздуха исключает порчу продукта.
В интернет-магазине Vitrinastore.ru вы найдете фото и описания популярных моделей холодильных установок мировых производителей. Чтобы оформить заказ, позвоните по телефонам ☎+7-(495)-374-65-01 или ☎8 (800) 500-58-43 нашим специалистам, которые предоставят вам подробную информацию об ассортименте и помогут с выбором.
