Подтоварник из нержавеющей стали для бара и заведений общепита относится к категории нейтрального оборудования, и без него не обойтись на профессиональной кухне. По своей функциональности он напоминает мебель, на которую можно ставить сырье, готовую продукцию, горячую посуду, кастрюли и сковородки. Он устанавливается как на столе, так и на полу, и может иметь разные габариты.
Виды
Данный товар различается по форме и габаритам. Подбирается оборудование в зависимости от потребностей кухни и наличия свободного места. Виды мебели:
- Квадратный - в виде практичной тумбы. Он играет роль удобной подставки для кухонной утвари или товара. Конструкция подтоварников из нержавейки выдерживает большую нагрузку безо всяких проблем. Фото и цена представлены на сайте ВитринаСторе. Устанавливается непосредственно возле плит или печей.
- Прямоугольный из нержавейки. Устанавливается в том случае, если требуется больше места для горячей посуды. По сути, он состоит из двух квадратных моделей и используется для больших емкостей и вещей.
- На ножках с выдвижными полками. Используется в качестве нейтрального оборудования для технологической линии или определенной установки. На них размещаются поддоны, подносы, противни, аксессуары, формы для выпечки и другие предметы, которые используются для конкретной техники.
Ножки металлических подтоварников могут регулироваться по высоте, поэтому любой из видов можно адаптировать для определенных целей. Гарантией устойчивости является механизм фиксации. Кроме того, это позволяет компенсировать неровную поверхность, на которую ставится подставка под товар.
На что обратить внимание при выборе?
- Материал. Обычно корпус изготавливается из нержавеющей стали, тогда как рабочая поверхность может быть из металла или качественной древесины. Предпочтение лучше отдать первому варианту, так как он более долговечен и отличается стойкостью к механическим и температурным воздействиям.
- Высота. Подбирается в зависимости от нужд кухни. Чаще всего он немного ниже, чем основная рабочая поверхность. Так легче ставить горячую посуду. Ножки должны регулироваться для повышения функциональных свойств подставки.
- Устойчивость. Каркас должен быть жестким, ножки – устойчивыми. Если модель оснащена колесиками для транспортировки, рекомендуется выбирать вариант с фиксаторами положения.
Продукт должен соответствовать нормативным требованиям и санитарным нормам. Не должно быть повреждений, сколов, царапин, в которые может попасть пища или влага.
Купить продукт рекомендуется в интернет-магазине ВитринаСторе. по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43, указанным на сайте, консультант поможет определиться с моделью и поможет оформить заказ. Стоимость доставки рассчитывается отдельно.
