Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Ходынская, дом 2
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Сыротерки

(26)
Цена, руб
Артикул: v52078
Терка для сыра La Minerva C/E GF
Не указано
74 948 р.
Цена б/н: 77 265 р.
Артикул: v73284
Сыротерка FAMA GM (FGM113)
В наличии
быстрая доставка
21 207 р.
Цена б/н: 21 863 р.
Артикул: v55070
Сыротерка Fama GM (FGM 113)
В наличии
быстрая доставка
21 639 р.
Цена б/н: 22 309 р.
Артикул: v78994
Сыротерка VIATTO VA-CG55SH
В наличии
быстрая доставка
24 595 р.
Цена б/н: 25 356 р.
Артикул: v55089
Сыротерка Fama GS (FGS 107)
В наличии
быстрая доставка
43 261 р.
Цена б/н: 44 599 р.
Артикул: v73283
Сыротерка FAMA FTMC102E для мягких сыров
В наличии
быстрая доставка
50 270 р.
Цена б/н: 51 825 р.
Артикул: v51985
Измельчитель для мягкого сыра APACH AGR2
В наличии
быстрая доставка
54 855 р.
Артикул: v55095
Мясорубка-терка Fama TG 22 (FTG 209E)
В наличии
быстрая доставка
62 337 р.
Цена б/н: 64 265 р.
Артикул: v52080
Терка для сыра La Minerva C/E GF2
В наличии
быстрая доставка
105 441 р.
Цена б/н: 108 702 р.
Артикул: v52081
Терка для сыра La Minerva C/E GF3
В наличии
быстрая доставка
165 036 р.
Цена б/н: 170 140 р.
Артикул: v52083
Терка для сыра La Minerva C/E GF5
В наличии
быстрая доставка
341 139 р.
Цена б/н: 351 690 р.
Артикул: v50448
Протирочная машина GASTRORAG CG55SH
Под заказ
16 388 р.
Цена б/н: 16 895 р.
Артикул: v60965
Сыротерка для твердых сыров Fimar 8/D
Под заказ
16 813 р.
Цена б/н: 17 333 р.
Артикул: v49359
Измельчитель сыра Apach AGR1
Под заказ
21 523 р.
Артикул: v51600
Сыротерка Mec GS-Mignon
Под заказ
21 483 р.
Цена б/н: 22 148 р.
Артикул: v60963
Сыротерка для твердых сыров Fimar 12/S (220В)
Под заказ
30 998 р.
Цена б/н: 31 956 р.
Артикул: v60964
Сыротерка для твердых сыров Fimar 12/S (380В)
Под заказ
31 000 р.
Цена б/н: 31 959 р.
Артикул: v53234
Сыротерка SANTOS 02
Под заказ
41 361 р.
Цена б/н: 42 640 р.
Артикул: v51622
Измельчитель сыра SIRMAN ATHOS (для моцареллы)
Под заказ
42 707 р.
Цена б/н: 44 028 р.
Артикул: v63554
Сыротерка для моцареллы Fama TMC-K (FTMC 100-K) 380В
Под заказ
43 216 р.
Цена б/н: 44 553 р.
Артикул: v55096
Сыротерка Fama TMC FTMC 100 (380 B)
Под заказ
48 897 р.
Цена б/н: 50 409 р.
Артикул: v55091
Сыротерка Fama TMC FTMC 102 (220B)
Под заказ
50 899 р.
Цена б/н: 52 473 р.
Артикул: v55053
Сыротерка Fama GD (FGD 101)
Под заказ
55 326 р.
Цена б/н: 57 037 р.
Артикул: v56987
Машина для нарезки сыра Celme CHEF PIZZA MN
Под заказ
55 473 р.
Цена б/н: 57 189 р.
  • Производитель

Блюда, в которые добавляется сыр, имеются в меню каждого ресторана, кафе, бара и пр. заведений общепита. Профессиональная электрическая сыротерка – полезный прибор на кухне, благодаря которой можно получить аккуратно измельченный продукт.

Преимуществами оборудования является:

  • высокая скорость работы;
  • экономия времени и трудозатрат сотрудников;
  • отсутствие отходов;
  • износостойкость – прибор функционирует без остановки длительный период времени;
  • удобство в применении – с работой легко справиться один сотрудник.

При помощи аппарата можно нарезать охлажденный (до 0 +4 градуса) сыр кубиками, в виде длинной тонкой лапши, мелкой стружки. Средняя производительность – 50 кг/час.

Принцип работы сыротерок

В продаже представлены устройства для мягкого (фета, бри, моцарелла) и твердого (эдама, пармезана, мимолета, гаудема, эмменталя) сыра. Первые дисковые, вторые – барабанные.

Работа начинается с выкладывания оператором продукта в загрузочную воронку и последующим нажатии кнопки «Пуск». При помощи толкателя-пресса сыр попадает на разделочные дисковые ножи (обычно расположенные под углом в 30 градусов) или во вращающийся барабан-терку и по мере измельчения падает в чашу для готовой нарезки.

Все элементы конструкции, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, ножи – анодированный алюминий. Электромеханический тип управления, защита от перегрева.

Измельчать при помощи прибора можно не только сыр, но и орехи, сухари, пряности.

Недорого купить промышленный аппарат для натирания сыра с доставкой по Москве и в любой населенный пункт России предлагает интернет-магазин ВитринаСторе. Модели сыротерок от лучших производителей (Sirman Athos, Fama, др.) представлены в каталоге. Скачать прайс-лист можно с официального сайта. Чтобы получить ответы на интересующие вопросы и подать заявку необходимо позвонить по телефонам: +7 495 374-65-01; 8 (800) 500-58-43 (по России бесплатно).

Подробнее Свернуть