товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Колбасные шприцы

(84)
Параметры

Быстрые фильтры

Скрыть
Артикул: v42210
Шприц колбасный Airhot SV-3
Артикул: v46728
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV3
Артикул: v43057
Шприц колбасный Starfood SV-3
Артикул: v50673
Шприц-наполнитель GEMLUX GL-SV-3
Артикул: v50437
Шприц для колбас GASTRORAG SS-3H
Артикул: v50439
Шприц для колбас GASTRORAG SS-5H
Артикул: v42211
Шприц колбасный Airhot SV-5
Артикул: v46729
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV5
Артикул: v50674
Шприц-наполнитель GEMLUX GL-SV-5
Артикул: v50436
Шприц для колбас GASTRORAG SS-3V
Артикул: v43058
Шприц колбасный Starfood SV-5
Артикул: v50438
Шприц для колбас GASTRORAG SS-5V
Артикул: v43060
Шприц колбасный Starfood SH-3
Артикул: v50441
Шприц для колбас GASTRORAG SS-7H
Артикул: v47380
Шприц колбасный Assum CV-3
Артикул: v50675
Шприц-наполнитель GEMLUX GL-SV-7
Артикул: v43061
Шприц колбасный Starfood SH-5

Рестораны высокого класса используют в меню продукцию собственного изготовления, в том числе и колбасы. Для производства эксклюзивных партий изделий в широком ассортименте и предназначаются колбасные шприцы.

Интернет-магазин «ВитринаСторе» реализует оборудование для ресторанов и кафе по выгодным ценам от ведущих мировых производителей. Для получения любой информации о том, купить, эксплуатировать, а также по поводу обслуживания средств механизации компаний общественного питания позвоните по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (бесплатно по РФ). На все товарные позиции, представленные в каталоге, распространяется длительная гарантия, обеспечивается послегарантийное обслуживание.

Разновидности и способы использования колбасных шприцов

По пространственной ориентации агрегаты делятся на два типа:

  • вертикальные, используемые чаще для фарша грубого помола;
  • горизонтальные, с более удобным приёмом уже нашпигованной колбасы.

Привод бывает механический, ускоряющий изготовление или же ручной, позволяющий точнее контролировать нагрузки, а вследствие этого — повысить качество получаемой колбасы. В таком производстве используются натуральная (кишки) или же искусственная оболочка. Для изготовления сосисок, сарделек и других изделий различного диаметра в комплектацию входят сменные насадки.

Классические колбасы изготавливаются из мясного фарша, но в качестве изюминки наполнителем колбасок используются также сыры, рыбный фарш или пропущенные через мясорубку овощи, в различных пропорциях. Независимо от того, применено мясо или другие ингредиенты, такое производство гарантирует качество продукта по сравнению с магазинным товаром, так как позволяет самостоятельно подбирать состав, исключая дешёвые ароматизаторы или просроченное сырьё.

Первично колбасный шприц был создан для небольших предприятий общепита — ресторанов и кафе, но он нашел применение и дома, предлагая гурманам широкий спектр возможностей для экспериментов.

Наш магазин организует доставку оборудования по всей территории России.

Подробнее Свернуть