Колбасы из собственного сырья гарантируют высокое качество, изысканный вкус и отсутствие вредных или некачественных ингредиентов. Для подобного производства применяются вертикальные и горизонтальные колбасные шприцы. Минимум навыков позволит быстро изготавливать различные виды колбас, сосисок, сарделек.
Интернет-магазин «ВитринаСторе» занимается продажей эксклюзивного кухонного оборудования от известных мировых и отечественных производителей для ресторанов, кафетериев и использования в домашних условиях с доставкой по всей территории Российской Федерации. по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (звонок бесплатный по всей территории РФ) специалисты магазина помогут выбрать и купить модель с необходимыми характеристиками и ценой, а также проконсультировать по поводу особенностей эксплуатации, гарантийного и постгарантийного обслуживания.
Особенности использования горизонтальных колбасных шприцов
Вертикальное расположение механизма позволяет делать более плотную набивку фарша грубой консистенции. При работе с горизонтальным механизмом удобней принимать нашпигованную колбасу. Поэтому такое оборудование обычно используют для сортов колбас с использованием более нежного фарша. Сменные насадки позволяют изготавливать изделия различного диаметра. В качестве оболочки чаще используют натуральные кишки, но также могут применяться синтетические материалы. Массивность устройства делает его устойчивым, что удобно во время эксплуатации. Рабочие поверхности изготовлены из качественного алюминия или нержавеющей стали, что упрощает их очистку после использования и длительный срок эксплуатации, в том числе и при интенсивном режиме работы.
В нашем магазине всегда в наличии горизонтальный колбасный шприц в ассортименте и другая продукция.