Обращайтесь в интернет-магазин нашей компании. Здесь предоставляются широкие возможности предприятиям общественного питания для оснащения качественным оборудованием без лишних трудностей и затрат. Купить в Москве пищеварочные котлы на 160 литров с помощью этого сайта можно быстро, недорого.
Особенности современной техники
Варочные стационарные котлы КПЭМ Abat («Абат») и другие изделия в этом разделе каталога предназначены для приготовления бульонов и третьих блюд, кипячения воды, выполнения иных операций. При выборе специалисты учитывают объем бака, размеры в мм, номинальную мощность в кВт, иные технические параметры отдельных моделей:
- Для равномерного повышения температуры применяют косвенный нагрев паровой рубашкой.
- Чтобы понизить температуру жидкости в рабочий контур вместо пара подают холодную воду.
- Наличие миксера расширяет функциональность техники, повышает качество кулинарной обработки.
- Бак опрокидывается с применением электрического (ручного) привода. Для слива можно применять кран, встроенный в пищеварочный котёл на 160 литров.
- Помимо стандартных режимов есть пользовательские настройки. С их помощью можно составлять уникальные режимы работы для точного воспроизведения технологических процессов.
Каждый товар в каталоге представлен с ценой, подробным описанием. Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
