Приобретение конвекционных печей Enteco позволит сделать даже маленькую профессиональную кухню для общественного питания универсальной. Установки ставятся в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. С помощью печей можно приготовить ароматную выпечку, хлебобулочные, кондитерские изделия, другие блюда.
Особенности конвектомата Enteco
Конвекционная печь Enteco – это качество, проверенное временем. Для сборки используются только лучшие немецкие детали. Может заменить духовой и расстоечный шкафы. Особенности техники производителя из Беларуси:
- Современный термостат контролирует температурный режим и позволяет быстро менять его в зависимости от типа блюда. Рабочий диапазон температур печей составляет от 50 до 300 градусов. Готовка при низкой температуре возможна благодаря влаготепловой обработке изделий (пар + сухой воздух). После расстойки изделия из теста можно легко замораживать.
- Наибольшим спросом пользуются модели Интеко на 4 уровня (ДН и МН), но есть варианты на 8 противней и больше. Они идут в комплекте с установкой.
- Дверца шкафа стеклянная, внутри камеры имеется подсветка, предназначенная для контроля рабочего процесса. Встроенный мастер позволяет выбрать нужный режим выпекания.
Корпус из нержавеющей стали отличается долговечностью и надежностью. Панель управления оборудования электромеханическая.
Купить конвекционную печь Интэко в Москве по разумной цене предлагает наш интернет-магазин. По телефону можно связаться с консультантом для получения помощи в оформлении заказа. Для консультации с менеджером звоните по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43.
