Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Ходынская, дом 2
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пароконвекционная печь Enteco ГН-41 ПАР

Артикул: v2470
Пароконвекционная печь Enteco ГН-41 ПАР
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  94 146 р.
Цена б/н:  97 058 р.
В наличии
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия-Беларусь

Пароконвекционная печь Enteco ГН-41 ПАР. Предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, для жирного мяса среднего и малого размеров, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, на предприятиях общественного питания.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства, что придает современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей:
• электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла, который позволяет повару не находится рядом с оборудованием в процессе приготовления, а использовать более рационально свое рабочее время;
• два нагревательных элемента, каждый мощностью по 3000 Вт, позволяющие достигать температуру нагрева духового шкафа до 300 С, что ускоряет процесс приготовления пищи;
• два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчатуой турбинного типа;
• на 4 гастроемкости GN 1/1 (530x325мм), что позволяет сразу устанавливать гастроемкости в линии раздачи;
• внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки не открывая духового шкафа, таким образом не теряя температуру приготовления;
• внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное, что увеличивает его прочность и срок службы, а также является абсолютно травмобезопасным в случае разбивания;
• высококачественная жаропрочная уплотнительная резина позволяет эффективно сохранять уровень температуры в камере;
• моментальное снятие и установка уплотнителя делает удобной процедуру чистки и мойки печи;
• ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру, время выпечки, а также управлять процессос подачи пара в камеру печи.

 

Производитель: Enteco
Страна: Италия-Беларусь
Тип подключения электрическое
Расстояние между уровнями, мм 80
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Модель ГН-41 ПАР
Габариты, мм 830х715х575
Панель управления Механическая
Подсветка есть
Напряжение, В 380
Количество уровней 4
Исполнение двери стеклянная
Мощность, кВт 6.5
Температурный режим, °С от +50 до +280
Масса, кг 60
Наличие пароувлажнения Есть
Материал камеры Нержавеющая сталь
Количество камер,шт 1
Количество протвиней,шт 4
Парообразование Нет
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами