товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Конвекционные печи для пиццы

Параметры
Артикул: v1196
Конвекционная печь Enteco ДН-43
Артикул: v65755
Печь конвекционная Inoxtrend GCA-404E26
Артикул: v50176
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-40
Артикул: v2466
Конвекционная печь Enteco МН-43
Артикул: v50174
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-01
Артикул: v65756
Печь конвекционная Inoxtrend GCA-404E28
Артикул: v65757
Печь конвекционная Inoxtrend GCA-404E
Артикул: v6818
Хит продаж
Печь конвекционная ПКЭ-4Э
Артикул: v47727
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э
Артикул: v6832
Печь конвекционная GARBIN BRAVO-M
Артикул: v63892
Печь Конвекционная FM RX-304
Артикул: v6616
Конвекционная печь UNOX XF 023
Артикул: v7187
Конвекционная печь Kocateq YXD1A
Артикул: v7440
Шкаф пекарский Gierre BRIO VER FACILE
Артикул: v50175
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02
Артикул: v43810
Печь конвекционная Mec PE 43
лидеры продаж

Конвекционные печи для пиццы – востребованное оборудование в пиццериях, кафе, кондитерских и фаст-фудах, позволяющее готовить пиццу и другую вкусную выпечку в больших объемах. Его основным отличием от духовок является наличие функции конвекции, тепловые потоки циркулируют по камере, обеспечивая равномерное пропекание заготовок из теста. Электрические пароконвектоматы могут заменять собой также плиты, грили и расстоечные шкафы.

Преимущества печей

  • Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию высоких температур.
  • Дверца с прозрачны закаленным стеклом, сквозь которую легко контролировать процесс приготовления блюда, время которого отсчитывает таймер по заданной программе.
  • По окончанию процесса устройство выдает звуковой сигнал.
  • В конвекционных печах для пиццы можно делать расстойку тестовых заготовок, а также сохранять продукты теплыми до момента подачи на стол. Есть программа для быстрого приготовления блюд из замороженных полуфабрикатов.
  • Оборудование экономно в плане энергопотребления.
  • Изделия получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
  • Наличие вентилятора позволяет горячему воздуху не оседать вниз, а непрерывно циркулировать по камере. Такая конструкция гарантирует безупречное приготовление блюд даже по самой сложной рецептуре.

Конвектоматы для выпечки могут быть компактными (на 5-6 гастроемкостей) или конвейерными, вторая категория используется преимущественно на больших хлебоперкарных предприятиях.

Купить печи с конвекцией в Москве по оптимальным ценам вы можете в интернет-магазине ВитринаСторе. На все товары идет гарантия производителя. Звоните, и мы бесплатно проконсультируем вас по любому вопросу.

Подробнее Свернуть