Учитывая популярность копчёного мяса, рыбы, птицы, колбас и других продуктов, многие предприниматели покупают коптильни для бизнеса, чтобы иметь возможность удовлетворить высокий спрос, который существует в этой сфере. Промышленное коптильное оборудование можно увидеть на предприятиях пищевой промышленности, в заведениях общепита и производственных цехах продуктовых супермаркетов.
Подробности
Современная промышленность предлагает предпринимателям широкий ассортимент теплового оборудования следующих видов:
- Электростатические коптильные агрегаты – в процессе приготовления продукции они используют направленное электростатическое поле, которое обеспечивает глубокое проникновение ионов дыма в полуфабрикаты, ускоряя тем самым производственный процесс.
- Мини-коптильни, работающие по классической схеме – тление древесных опилок генерирует дым, который обрабатывает размещённые во внутренней камере полуфабрикаты.
- Установки с гидрозатвором – их особенность в особой запирающей конструкции, которая не даёт возможности запахам просачиваться в месте прилегания крышки.
Кроме того, коптильня для бизнеса предполагает наличие таймера, термощупа, датчиков влажности и температуры, а также других полезных опций.
В интернет-магазине «Vitrina Store» есть возможность недорого купить с доставкой коптильное оборудование для бизнеса. Сделайте заказ на сайте или перезвоните нам по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно). Вы можете также воспользоваться заказом обратного звонка, указав свой номер телефона - наши сотрудники незамедлительно свяжутся с вами.
