Для замешивания теста разной консистенции для кондитерских изделий, выпечки или других блюд на профессиональной кухне используется специальное оборудование. Тестомес Itpizza сокращает время замеса и значительно упрощает работу повара. Установка не занимает много места и может размещаться на любой рабочей поверхности благодаря наличию регулируемых по высоте ножек. Также некоторые модели оснащены колесиками с фиксацией для удобной транспортировки техники.
Материал корпуса и рабочих органов – нержавеющая сталь высокого качества. Она не окисляется под действием влаги, выдерживает механическую нагрузку и проста в уходе. Сам корпус окрашен порошковой краской, которая не осыпается со временем и не влияет на вкусовые качества продукта.
Особенности тестомесов Itpizza
- Ассортимент включает модели со съемной и несъемной дежой, подъемной или неподъемной траверсой. От этих параметров зависит удобство использования и санитарной обработки оборудования.
- Скорость выбирается в зависимости от вида теста, которое замешивается. Также установка подойдет для приготовления кремов и получения других однородных масс.
- Рабочий орган спирального типа вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг самой дежи. Благодаря этому улучшается эффективность работы и качество полуфабриката.
- Для работы требуется подключение к электросети с напряжением 220/380 В.
- Таймер позволяет контролировать процесс приготовления теста. Максимально возможное установленное время – 120 минут.
Наша компания предлагает купить тестомесы Itpizza по выгодной стоимости. Интернет-магазин ВитринаСторе осуществляет доставку товаров по всей территории РФ с использованием услуг почтовых служб. по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно), указанным на сайте, менеджер поможет определиться с моделью установки.
