товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Тестомесы 60 литров

Параметры
Артикул: v1468
Тестомес VIATTO by Pyhl HS-80
В наличии
Цена:
169 491 Р
Артикул: v61008
Тестомес Fimar 50/CN
В наличии
Цена:
184 213 Р
Артикул: v61009
Тестомес Fimar 50/CN 2V
В наличии
Цена:
195 809 Р
Артикул: v5731
Тестомес GAM модель IMPSX60TR4002VEL
Артикул: v61497
Тестомесильная машина Kocateq TF80
Артикул: v52283
Машина тестомесильная WLBake SP50 One
Артикул: v72808
Тестомес спиральный SIGMA SILVER 50 3ф
Артикул: v61224
Тестомесильная машина Kocateq HSHWM25
Артикул: v47354
Спиральный тестомес Assum HS80S
Артикул: v61223
Тестомесильная машина Kocateq HS80
Артикул: v67296
Тестомес Bongard SPIRAL 80E
Под заказ
Цена:
637 628 Р

Замешивание теста – трудоемкий и долгий процесс, который требует особой выдержки. Тестомесы 60 литров позволяют сделать его полуавтоматическим в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях общепита, так как всю тяжелую работу сделает машина. Большой объем дежи подходит для приготовления тестовых заготовок для нескольких блюд, полуфабрикатов для замораживания, позволяет заменить миксер.

Насадка-крюк вращается со скоростью в среднем 170 оборотов в минуту. Выпускаются модели с подъемной и неподъемной траверсой, с вращающейся дежой и подогревом продуктов. Мощность спирального или планетарного оборудования – от 2,8 кВт. Для стабильной работы необходимо подключение к сети с напряжением 220 В. В комплекте идет только одна спиральная насадка, другие можно приобрести дополнительно (венчик, лопатка и т.д.).

Достоинства тестомесов на 60 литров

  • В виде материала для корпуса и рабочих органов применяется нержавеющая сталь. Она отлично подходит для пищевого производства, так как проста в уходе и экологически чистая, не впитывает запахи и не влияет на качество продукта, не окисляется под действием влаги.
  • На крышке или панели управления расположен микровыключатель. При нажатии на него срабатывает предохранитель, и установка автоматически отключается.
  • Выпускаются модели с одной стандартной скоростью мешалки или с удобным переключателем, который позволяет самостоятельно выбирать нужный параметр для крутого теста.
  • Тестомесильный орган вращается вокруг своей оси и двигается по всему периметру дежи для равномерного замеса.
  • Загружать ингредиенты можно постепенно, по мере замеса теста, благодаря специальной современной конструкции решетчатой крышки.
  • Тестомес 60 литров устанавливается на рабочую поверхность и фиксируется прорезиненными ножками. Благодаря им техника остается неподвижной во время замешивания теста.

В интернет-магазине «ВитринаСторе» купить оборудование предлагается по отличной цене. Подобрать профессиональный вариант для конкретного пищевого предприятия или дома поможет менеджер компании. Доставка по Москве осуществляется курьером, по России – почтовыми службами. В каталоге представлены все товары производителей с фото и описанием, также можно скачать прайс-лист для категории. Связаться с консультантом можно по телефонам: +7 495 374-65-01; 8 (800) 500-58-43 (по России бесплатно).

Подробнее Свернуть