товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Тестомесы 10 литров

Параметры
Артикул: v6536
Тестомес ERGO HS20
В наличии
Цена:
37 810 Р
Артикул: v43028
Cпиральный тестомес Gastromix HS20A
Артикул: v3961
Тестомес Hurakan HKN-20SN
В наличии
Цена:
37 941 Р
Артикул: v42371
Спиральный тестомес GASTRORAG HS20S-HD
Артикул: v42366
Спиральный тестомес GASTRORAG HS20-HG
Артикул: v1480
Тестомес спиральный Gastromix HS20В
Артикул: v47350
Спиральный тестомес Assum HS20S
Артикул: v50419
Тестомес спиральный GASTRORAG HS20B-HD
Артикул: v62771
Тестомес STARFOOD DN 20 B
В наличии
Цена:
54 889 Р
Артикул: v60974
Тестомес Fimar 12/SN 220V
В наличии
Цена:
54 997 Р
Артикул: v49449
Тестомес спиральный Apach ASM16F 1Ф
Артикул: v6640
Тестомес Avancini SP 10/E 220В

Для замешивания большого количества теста дома, на пищевых производствах, в кондитерских, пекарнях и заведениях общественного питания рекомендуется использовать профессиональное оборудование. Тестомесы 10 литров позволяют готовить несколько видов теста, значительно сокращают затраты времени и отличаются практичностью и удобством использования.

При таком объеме дежи ингредиенты рассчитываются исходя из конечного веса тестовой заготовки – 6 кг. Мощность современной техники не превышает 0,6-0,8 кВт. Для стабильной работы требуется подключение к электрической сети с напряжением 220 В. Выпускаются модели с фиксированной и вращающейся, съемной и несъемной дежой, подъемной и неподъемной траверсой. Средняя скорость вращения месильного органа – 130-180 оборотов в минуту. Если дежа тоже вращается, ее скорость не должна превышать 30 оборотов.

Особенности тестомесов на 10 литров

  • Корпус изготавливается из эмалированной стали или прочного пластика (зависит от производителя), основные рабочие органы – из нержавеющей стали. Материалы выдерживают постоянную влажность и температуру на предприятии, просты в уходе, отличаются ударостойкостью и гигиеничностью.
  • Панель управления спирального или планетарного устройства расположена на боковой части корпуса или над крышкой. Кроме кнопок включения и выключения, также имеется сигнал, позволяющий выполнить аварийную остановку. Некоторые виды также имеют переключатель скоростей.
  • Дежа оснащена защитной крышкой с отверстиями для подачи жидких и твердых ингредиентов во время рабочего процесса.
  • Тестомесильная машина подходит не только для замеса крутого и мягкого теста, но и для взбивания сливок, приготовления соусов и кремов, пюре (при наличии нужной насадки заменяет миксер).
  • Тестомес 10 литров работает бесшумно и не перегревается благодаря наличию вентилятора, который охлаждает двигатель.

Купить оборудование по отличной цене предлагает интернет-магазин «ВитринаСторе». Стоимость доставки по России можно уточнить заранее у менеджера компании. Характеристики, отзывы и фото товаров представлены в каталоге. Прайс-лист для данной категории рекомендуется скачать с сайта. Для оформления заказа необходимо связаться с консультантом по телефонам: +7 495 374-65-01; 8 (800) 500-58-43 (по России бесплатно).

Подробнее Свернуть