Высокотехнологичное оборудование из Италии – это расстоечные шкафы Gierre, предназначенные для пекарских и кондитерских цехов гипермаркетов, ресторанов и предприятий пищевой промышленности, занятых в сфере выпуска хлебобулочной продукции.
Производитель этой серии более четверти века занимается разработками в области хлебопекарной техники. Его изделия высоко ценятся среди профессионалов в данной отрасли.
Подробности
Установки «Gierre» дают возможность осуществлять разморозку полуфабрикатов и выдержку теста в процессе брожения при заданных значениях влажности и температуры. Они предусматривают один из двух видов управления:
- Механический.
- Электромеханический.
Во всех установках используется конвекционный способ нагрева, пароувлажнение в ходе расстойки осуществляется вручную. Наличие таймера обеспечивает автоматическое отключение по истечении заданного промежутка времени.
Преимущества
- Простота конструкции.
- Надёжность.
- Эргономичность.
- Демократичная цена.
Чтобы получить более подробную информацию или купить расстоечные шкафы Gierre в интернет-магазине «Vitrina Store», заполните заявку или форму обратной связи, а также звоните бесплатно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
