Серия моделей для барбекю позволяет готовить широкий спектр блюд из мяса, рыбы и овощей. Грили Apach выпускает известный бренд из Италии, который на протяжении многих лет специализируется на производстве оборудования для ресторанов, баров и кафе.
Разновидности
Номенклатура грилей марки «Апач» включает в себя следующие категории:
- Лавовый – состоит из газовой горелки, стабилизатора огня и слоя вулканической лавы, уложенного на дне. Мясо, нагреваясь, пускает сок, который стекает на камни и придаёт пище неповторимый вкус и аромат.
- Водяной – здесь применён электрический способ нагревания. В качестве жарочной поверхности установлена решётка. Чтобы избежать подгорания устанавливают ёмкость с водой, которая, испаряясь, создаёт влажную среду.
- Контактный – для жарки используют две рифлёные стальные поверхности, между которыми помещают продукты, требующие обжаривания. Кроме температурного воздействия здесь важную роль играет давление, создаваемое силой прижима.
Чтобы купить с доставкой гриль «Apach» на сайте магазина «Vitrina Store», заполните заявку или форму обратной связи, а также звоните бесплатно по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
