товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Профессиональные фритюрницы

Параметры
Артикул: v6408
Фритюрница AMITEK FE4
В наличии
Цена:
10 120 Р
Артикул: v50336
Фритюрница GASTRORAG CZG-8-2T
Артикул: v47371
Фритюрница Assum TEF-6L-2
В наличии
Цена:
10 386 Р
Артикул: v61018
Фритюрница Fimar FR/4
В наличии
Цена:
10 552 Р
Артикул: v1088
Фритюрница VIATTO by Pyhl  EF102B
Артикул: v43225
Фритюрница Airhot EF10+10
В наличии
Цена:
10 934 Р
Артикул: v47369
Фритюрница Assum TEF- 4L-2
В наличии
Цена:
11 020 Р
Артикул: v50322
Фритюрница GASTRORAG CZG-HDF4+4
Артикул: v43784
Фритюрница Mec FT8
В наличии
Цена:
11 246 Р
Артикул: v50313
Фритюрница GASTRORAG CZG-80-2
Артикул: v44435
Фритюрница Rosso HDF4+4
В наличии
Цена:
11 561 Р
Артикул: v44909
Фритюрница Kocateq EF062
В наличии
Цена:
11 622 Р
Артикул: v50500
Фритюрница LILOMA FLT 6
В наличии
Цена:
11 795 Р
Артикул: v54145
Фритюрница Vortmax F1 Е R5
В наличии
Цена:
11 858 Р
Артикул: v44531
Фритюрница Starfood FRI-44L
В наличии
Цена:
11 931 Р
Артикул: v44517
Фритюрница Starfood BEF-121V
Артикул: v1102
Фритюрница Liloma FL 8
В наличии
Цена:
12 302 Р
Артикул: v1082
Фритюрница Fimar FT8
В наличии
Цена:
12 441 Р
Артикул: v50329
Фритюрница GASTRORAG CZG-CKEF-66
Артикул: v44915
Фритюрница Kocateq EF102
В наличии
Цена:
12 826 Р
Артикул: v7513
Фритюрница «Convito» HDF8+8: 8L+8L
Артикул: v47373
Фритюрница Assum TEF-8L-2
В наличии
Цена:
13 007 Р

Быстрые фильтры

Скрыть
лидеры продаж

Важная часть оборудования на кухне фритюрница. В любом ресторане или кафе установлены профессиональные фритюрницы. Каждый повар знает, что блюда с приставкой самые популярные среди посетителей.

Особенности устройства

Конструкция достаточно проста. Основой являются ванночка для фритюра и ТЭН, который нагревает масло. Обычно подобная техника оборудована электроприводами, однако встречаются и газовые марки.

Производители предусмотрели большую нагрузку на технику, поэтому стали выпускать с двумя ванночками, которые могут работать автономно. Немаловажную роль играют корзины, в которых продукты опускают в масло.

Вместительность ванночек колеблется от 4 до 25 л. В системе предусмотрена защита от перегрева масла.

Модели могут быть напольные и настольные. Напольная – идеально подойдет для приготовления больших объемов блюд. Настольная – не займет много места, и пригодится на маленькой кухне. Это идеальный вариант для кафе и ресторанов.

Правила выбора профессиональных фритюрниц

  1. Обратите внимание на сетку корзины! Техника работает с большой нагрузкой, поэтому сетка должна быть из нержавеющей стали и прочной. Это увеличит срок эксплуатации в несколько раз.
  2. Обязательно наличие «холодной зоны», которая даст возможность дольше использовать масло.
  3. Важно наличие терморегулятора, который будет следить за нагревом масла.
  4. Кран для слива масла – незаменимый элемент.

Все вышеперечисленные детали сделают работу максимально комфортной и легкой.

Интернет-магазин «ВитринаСторе» предлагает купить профессиональное оборудование по самым выгодным ценам. Если возникли вопросы, позвоните по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно), указанным на сайте. Менеджеры ответят на все вопросы, и помогут определиться с выбором. Осуществляем доставку по всей территории России!

Профессиональная фритюрница – правильное решение для Вашей кухни!

Подробнее Свернуть