товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Профессиональные фритюрницы

Параметры
Артикул: v73084
Фритюрница Viatto VA-DF44
В наличии
Цена:
10 050 Р
Артикул: v6408
Фритюрница AMITEK FE4
В наличии
Цена:
10 120 Р
Артикул: v44971
Фритюрница Hurakan HKN-FT66N
Артикул: v51021
Фритюрница Viatto EF-6L-2
В наличии
Цена:
10 327 Р
Артикул: v71634
Фритюрница Viatto EF-8L-2-B
В наличии
Цена:
10 329 Р
Артикул: v51024
Фритюрница Viatto EF-8L-2
В наличии
Цена:
10 537 Р
Артикул: v70486
Фритюрница ROSSO HEF-12L
В наличии
Цена:
10 564 Р
Артикул: v70627
Фритюрница AIRHOT EF12
В наличии
Цена:
10 640 Р
Артикул: v50312
Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2
Артикул: v50500
Фритюрница LILOMA FLT 6
В наличии
Цена:
10 706 Р
Артикул: v70492
Фритюрница ROSSO HEF-8L-2
В наличии
Цена:
10 740 Р
Артикул: v43231
Фритюрница Airhot EF8+8
В наличии
Цена:
10 912 Р
Артикул: v46678
Фритюрница Hurakan HKN-FT12N
Артикул: v7592
Фритюрница FS1-8T
В наличии
Цена:
11 071 Р
Артикул: v3965
Фритюрница Hurakan HKN-FT44N
Артикул: v43767
Фритюрница Mec FT4
В наличии
Цена:
11 248 Р
Артикул: v42257
Фритюрница Enigma IEF-8L-2
В наличии
Цена:
11 269 Р
Артикул: v73061
Фритюрница Viatto HDF4+4
В наличии
Цена:
11 446 Р
Артикул: v1080
Фритюрница Fimar FT4
В наличии
Цена:
11 527 Р
Артикул: v44531
Фритюрница Starfood FRI-44L
В наличии
Цена:
11 560 Р
Артикул: v1088
Фритюрница VIATTO by Pyhl  EF102B
Артикул: v43225
Фритюрница Airhot EF10+10
В наличии
Цена:
12 037 Р

Быстрые фильтры

Скрыть
лидеры продаж

Важная часть оборудования на кухне фритюрница. В любом ресторане или кафе установлены профессиональные фритюрницы. Каждый повар знает, что блюда с приставкой самые популярные среди посетителей.

Особенности устройства

Конструкция достаточно проста. Основой являются ванночка для фритюра и ТЭН, который нагревает масло. Обычно подобная техника оборудована электроприводами, однако встречаются и газовые марки.

Производители предусмотрели большую нагрузку на технику, поэтому стали выпускать с двумя ванночками, которые могут работать автономно. Немаловажную роль играют корзины, в которых продукты опускают в масло.

Вместительность ванночек колеблется от 4 до 25 л. В системе предусмотрена защита от перегрева масла.

Модели могут быть напольные и настольные. Напольная – идеально подойдет для приготовления больших объемов блюд. Настольная – не займет много места, и пригодится на маленькой кухне. Это идеальный вариант для кафе и ресторанов.

Правила выбора профессиональных фритюрниц

  1. Обратите внимание на сетку корзины! Техника работает с большой нагрузкой, поэтому сетка должна быть из нержавеющей стали и прочной. Это увеличит срок эксплуатации в несколько раз.
  2. Обязательно наличие «холодной зоны», которая даст возможность дольше использовать масло.
  3. Важно наличие терморегулятора, который будет следить за нагревом масла.
  4. Кран для слива масла – незаменимый элемент.

Все вышеперечисленные детали сделают работу максимально комфортной и легкой.

Интернет-магазин «ВитринаСторе» предлагает купить профессиональное оборудование по самым выгодным ценам. Если возникли вопросы, позвоните по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно), указанным на сайте. Менеджеры ответят на все вопросы, и помогут определиться с выбором. Осуществляем доставку по всей территории России!

Профессиональная фритюрница – правильное решение для Вашей кухни!

Подробнее Свернуть