Промышленность производит профессиональные фритюрницы для общепита в широком ассортименте, позволяя без особых трудностей купить оборудование в подходящей ценовой категории для любого кафе, ресторана или бара.
Подробности
Аппараты для фритюра, которые предназначены для использования в заведениях общественного питания, дают возможность приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей методом обжаривания в большом количестве жира, обеспечивая при этом:
- Высокую продуктивность.
- Универсальность.
- Экономичность.
- Функциональность.
- Высокий уровень автоматизации.
По типу установки выделяют две категории таких агрегатов:
- Напольные – крупногабаритные установки с подключением к трёхфазной сети с напряжением 380 В.
- Настольные – компактный аппарат, который включается в бытовую розетку, рассчитанный обычно на одну или две ванны.
Фритюрница для общепита может быть электрической и газовой, в зависимости от типа нагрева, который в ней применяется. Кроме того такие установки могут быть открытого и закрытого типа – второй вариант выгоднее тем, что даёт возможность обжаривания при высоком давлении, что сокращает расход времени.
В интернет-магазине «Vitrina Store» есть возможность недорого купить с доставкой различные модели, предназначенных для общепита. Сделайте заказ в каталоге на сайте или перезвоните нам по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно). Вы можете также воспользоваться заказом обратного звонка, указав свой номер телефона - наши сотрудники незамедлительно свяжутся с вами.
