Главная / Холодильное / Шкафы шоковой заморозки / Abat / ШОК-10-1/1

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Товар сертифицирован

Гарантия производителя

Рейтинг:

0 отзывов

Цена: 279 900 р.

В наличии

В корзину В один клик В кредит

быстрая доставка

Доставка по Москве:

500 р.

Доставка до ТК:

БЕСПЛАТНО

Телефон:

+7 495 374-65-01

Бесплатно по России:

+7 800 500-58-43

Скачать инструкцию
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

1. На сумму менее 10 000 рублей, стоимость доставки составляет 1000 рублей;

1. На сумму от 10 000 руб. до 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 800 рублей;

1. На сумму свыше 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 500 рублей;

Доставка за пределами МКАД

Стоимость доставки – договорная, в зависимости от суммы заказа и отдаленности от склада.

Доставка товара производится в течении 2-4х дней, при условии наличия товара на складе.

доставка

Доставка из Москвы в город

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры.

При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки.

Производитель:	Abat
Страна:	Россия
Производительность цикла охлаждения, кг	42
Производительность цикла заморозки, кг	25
Модель	ШОК-10-1/1
Габариты, мм	800x900x1640
Напряжение, В	220
Количество уровней	10
Мощность, кВт	2,0
Температура окружающей среды, °С	от +90 до -40