Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Артикул: v2347
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  329 715 р.
Под заказ
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05. Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH05 рассчитан на 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм.

  • Охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин.
  • Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+80°С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин.
  • В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.
  • Шкаф Apach пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до 43°С и влажности 65%.
  • На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство.

 

Производитель: Apach
Страна: Италия
Расстояние между уровнями, мм 70
Модель SH05
Габариты, мм 750x740x850
Напряжение, В 220
Количество уровней 5
Мощность, кВт 1,4
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами