Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO

Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
В наличии
Цена наличные: 308 539 р.
Цена безнал: 318 081 р.
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Внимание! Данный товар снят с производства!

Альтернатива:

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN

Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/10 TLO. Данная серия шкафов шокового охлаждения и заморозки была специально разработана в единой стилистике с линейкой пароконвектоматов Apach. Модель шкафа шоковой заморозки APACH APR9/10 TLO на 10 уровней загрузки обладает более высоким верхним температурным порогом по сравнению с аналогичными моделями и позволяет охлаждать продукты от +90°С (обычно от +80/+70°С). Таким образом, охлаждение 28 кг с температуры от +90°С до +3°С происходит в среднем за 90 мин, а заморозка 18 кг - от +90°С до -18°С происходит в среднем за 270 мин.

Шкаф автоматически переключается на режим поддержания заданного температурного режима после завершения цикла охлаждения или заморозки (по умолчанию запрограммировано размораживание каждые 6 часов нерабочего цикла). Шкаф укомплектован универсальными направляющими, которые подходят как для использования гастроемкостей GN 1/1, так и противней 400х600, они легко снимаются во время чистки рабочей камеры. В комплект входит температурный щуп.

 

Производитель: Apach
Страна: Италия
Расстояние между уровнями, мм 70
Модель APR9/10 TLO
Габариты, мм 820x825x1680
Напряжение, В 220
Количество уровней 10
Мощность, кВт 1,13
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами