Плита электрическая ЭП-6ЖШ-Э

Плита электрическая ЭП-6ЖШ-Э предназначена для профессионального использования. Она отлично подходит для эксплуатации в ресторанах и кафе со стабильной загрузкой и общим числом посадочных мест от 50 до 150. Плита данной модели используется для приготовления в наплитной посуде первых и вторых блюд, гарниров, для кипячения воды, а также для создания запеканок и производства хлебобулочной и кондитерской продукции. Конфорки электрической плиты расположены вплотную друг к другу, благодаря чему образуют сплошную нагреваемую поверхность. Эта конструктивная особенность  облегчает перемещение наплитной посуды. Под пространством конфорок расположены ТЭНы, гарантирующие быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. Нагрев оперативно передается установленной наплитной посуде, что способствует быстрому приготовлению блюд. Также плита ЭП-6ЖШ-Э имеет вместительный духовой шкаф, укомплектованный 3-мя эмалированными противнями. Размер каждого противня составляет 530х470х30 мм. Поверхности духового шкафа оснащены покрытием из эмали. Для эффективного и быстрого прогревания духового шкафа нагревательные элементы разбиты в нем на две группы и установлены в его верхней и нижней частях. Работа обеих групп ТЭНов в духовке управляется независимо. Регулировка высоты ножек-опор электрической плиты позволяет подобрать наиболее подходящий уровень, что позволит встроить ее в технологическую линию. Лицевые поверхности корпуса электрической плиты ЭП-6ЖШ-Э изготовлены из нержавеющей стали.