Плита электрическая ЭП-4ЖШ-Э

Профессиональная 4-х конфорочная плита ЭП-4ЖШ-Э предназначена для эксплуатации в сфере профессионального приготовления пищи. Данная модель плиты станет отличным помощником персонала кухни в приготовлении всевозможных блюд из овощей, мяса, круп и других продуктов. Ингредиенты готовятся в наплитной посуде, которую удобно перемещать по поверхности плиты: конфорки и боковые панели столешницы образуют плоскую поверхность без бортиков. Четыре зоны нагрева плиты изготовлены из чугуна. Они нагреваются с помощью встроенных в корпус ТЭНов. Плавная регулировка температуры ведется с помощью терморегуляторов. ТЭНы быстро прогревают чугунные плиты, которые хорошо удерживают температуру длительное время. Тепло по поверхности чугунных плит распределяется равномерно, поэтому в процессе работы плиты обеспечивается быстрый нагрев наплитной посуды. Общая площадь нагревательной поверхности конфорок составляет 0,5 м2. Эмалированная духовка электроплиты ЭП-4ЖШ-Э вмещает противни размером 530х470 мм. В камеру духового шкафа встроены две группы ТЭНов, регулирование работы которых осуществляется независимо друг от друга. Температурный режим в камере духовки регулируется в пределах до +270°С. Плита электрическая ЭП-4ЖШ-Э оснащена системой термоконтроля, которая регулярно отслеживает текущий показатель температуры в камере духового шкафа и предотвращает нагрев воздуха выше +300°С. Лицевая панель электрической плиты ЭП-4ЖШ-Э выполнена из нержавеющей стали. Ножки плиты регулируются по высоте.