Выбирая оборудование для оснащения кухни ресторана, кафе или другого заведения общественного питания, необходимо учитывать особенности работы установок. Пароконвектомат инжекторный способен обеспечить режимы работы, которые будут привлекательны для приготовления блюд, которые являются фирменными или предпочитаются посетителями. Цена данного класса устройств не выходит за пределы стоимости изделий из сегмента аппаратов для обработки продуктов температурой и паром.
Какие особенности работы отличают инжекторный пароконвектомат
Основное отличие, которым обладают данные пароконвектоматы, заключается в механизме образования пара. Происходит следующее:
- в ходе тепловой обработки продукта источником тепла являются электрические тены или нагретая поверхность;
- при необходимости воздействия пара вода выплескивается на раскаленные части установки;
- интенсивность потока регулируется количеством подаваемой жидкости.
Купить инжекторные пароконвектоматы стоит при потребности четко контролировать условия приготовления пищи. В интернет магазине нашей компании в Москве можно выбрать установки, отличающиеся надежностью и способные удовлетворить потребности заведений общественного питания.
Мы легко организуем удачную покупку
Позвоните по телефонам, указанным на сайте. Менеджеры расскажут об особенностях работы пароконвектоматов инжекторного типа, помогут выбрать подходящую модель, уточнят интересующие клиента детали и оформят заказ. Покупка будет доставлена в кратчайший срок, чтобы обеспечить удобство работы персонала, расширить ассортимент и увеличить прибыль ресторана. Для консультации с менеджером звоните по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43.