Это мощное оборудование устанавливают в производственных цехах магазинов, на кухнях крупных ресторанов. Пароконвектоматы на 10 уровней предназначены для приготовления большого количества блюд с разумными трудовыми и энергетическими затратами.
Важные детали
Технические особенности современных моделей можно изучить на примере Abat («Абат») ПКА 10-1/1 ПП 2:
- Здесь можно использовать одновременно до десяти отдельных уровней.
- Размеры в мм и расположение креплений соответствуют стандарту гастороемкости GN тип 1/1.
- Инжекторный пароконвектомат на 10 уровней с применением трех нагревательных электрических элементов способен создавать температуру до + 270°С.
- Кроме встроенных программ (120 шт.), можно использовать до 360 дополнительных пользовательских алгоритмов для установки нужных тепловых режимов.
- Точный контроль температуры осуществляется с применением специальных щупов.
- Режим автоматической очистки существенно упрощает уход.
Недорого купить качественное оборудование можно здесь, в интернет-магазине. Мы предлагаем удобную доставку, разумные цены монтажных работ и сервисного обслуживания. Для заказа или консультации звоните по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).
