товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10

В наличии
Артикул: v2349
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия
Расстояние между уровнями, мм:
70
Производительность цикла охлаждения, кг:
35
Производительность цикла заморозки, кг:
25
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10. Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH10 предназначен для работы с 10 стандартными гастроемкостями GN 1/1 или пекарскими листами EN (600х400). Благодаря повышенной холодопроизводительности и мощному вентилятору продукты быстро охлаждаются и подвергаются заморозке. Охлаждение 35 кг (+80/+ 6°С) происходит менее чем за 90 мин.

  • Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+80°С/-18°С) происходит менее чем за 240 мин.
  • Шкаф Apach способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%).
  • В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
Характеристики

 

Модель SH10
Габариты, мм 750x740x1240
Напряжение, В 380
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 400х600
Мощность, кВт 2,1
Отзывы
Отзывов (0)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв