Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

Интернет-магазин холодильного оборудования для кафе, пунктов общественного питания и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K. Ниже полное описание модели и характеристики.

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K - это надежное и эффективное оборудование, которое идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Этот шкаф предназначен для быстрого охлаждения и замораживания горячих продуктов, которые уже прошли тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств и вкусовых качеств.

Особенности:

• Открывание двери: петли слева
• Уплотнение двери: магнитное, съёмное
• Толщина стенок корпуса: 60 мм
• Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
• Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
• Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
• Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки

Преимущества:

• Одним из ключевых преимуществ шкафа шоковой заморозки APACH ASH05K является наличие температурного щупа PTC в комплекте поставки. Это позволяет точно контролировать температуру внутри камеры и обеспечивать оптимальные условия для замораживания продуктов.
• Цифровая панель управления обеспечивает удобный доступ к всем функциям шкафа, что делает его использование максимально простым и удобным.
• Минимальная температура в камере составляет -35 °C, что позволяет быстро и эффективно замораживать продукты любой сложности.
• Материал камеры и корпуса - оцинкованная сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE, что обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе за оборудованием.
• Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K оснащен режимом санитаризации рыбы и закалки мороженого, что делает его универсальным и подходящим для различных видов продуктов.
• Разморозка производится вручную, что позволяет пользователю контролировать процесс и обеспечивать оптимальные условия для сохранения качества продуктов.

Дополнительные характеристики:

• Полезный объем: 91 л.
• Количество уровней: 5 шт.
• Совместимость с противнями: Gn1/1 - en60x40

Опции:

• Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно

В итоге, шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K - это надежное и удобное оборудование, которое поможет вам быстро и эффективно замораживать продукты с минимальными потерями качества. Наслаждайтесь удобством и профессионализмом с шкафом шоковой заморозки APACH ASH05K!

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.