Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР

Интернет-магазин имеет большой выбор теплового оборудования для ресторанов и кафе VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР. Ниже полное описание товара, характеристики и отзывы.
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6МР современная высокопроизводительная модель оборудования для создания хлеба, выпечки и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Аппарат производит обработку заготовок с помощью пара и горячего воздуха по отдельности или комбинированно.
Особенности:

- оборудование эксплуатируется совместно с тележкой-шпилькой ТШГ-18 (имеет 18 уровней и рассчитана на хранение противней размером 800х600 мм).

- конструкция разборного типа облегчает перевозку оборудования.

- благодаря встроенному в дверцу стеклу увеличенного размера можно наблюдать за процессом приготовления даже при полной загрузке рабочей камеры.

- программируемое управление и возможность работы по 110 программам (по 4 этапа в каждой программе).

- предусмотрена возможность обновлять прошивку контроллера через USB-порт.

- в камере установлены мощные вентиляторы, скорость вращения которых можно регулировать.

- способ образования пара – инжекционный.

- равномерное распределение тепла по камере за счет эффективной аэродинамической системы.

- рабочая камера пекарского шкафа оснащена осветительной системой.

- когда процесс приготовления завершен, поворотная рама в автоматическом режиме устанавливается в положение для удобного выкатывания тележки.

- корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР имеет 4 рема работы:

- предразогрев камеры.

- сухой нагрев в режиме конвекции до максимальной температуры +270 С.

- комбинация режимов подачи пара и конвекции (нагрев до +270оС и периодическое впрыскивание пара).

- режим работы по заданной программе (выбирается из 110 возможных вариантов).

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию.

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности оформления заказа и сразу купить блоки Полаир. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.