Главная / Тепловое / Шкафы пекарские / НПП фирма ВОСХОД / ХПЭ-500

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинкованная сталь

Товар сертифицирован

Гарантия производителя

Рейтинг:

0 отзывов

Цена: 107 225 р.

Цена б/н: 110 541 р.

Под заказ

В корзину В один клик В кредит

быстрая доставка

Доставка по Москве:

500 р.

Доставка до ТК:

БЕСПЛАТНО

Телефон:

+7 495 374-65-01

Бесплатно по России:

+7 800 500-58-43

1. На сумму менее 10 000 рублей, стоимость доставки составляет 1000 рублей;

1. На сумму от 10 000 руб. до 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 800 рублей;

1. На сумму свыше 20 000 рублей, стоимость доставки составляет 500 рублей;

Доставка за пределами МКАД

Стоимость доставки – договорная, в зависимости от суммы заказа и отдаленности от склада.

Доставка товара производится в течении 2-4х дней, при условии наличия товара на складе.

доставка

Доставка из Москвы в город

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

Описание

В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:

- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах и участках,
- на предприятиях «общепита».

Печи ХПЭ-500 выгодно отличает:

- высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских шкафов)
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру)
- наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
- возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
- простая, надежная конструкция, высокая ремонто-пригодность

Технические характеристики модели

Производительность, за 1 выпечку, шт

- хлеб формовой (форма Л7) 72
- батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42

Количество пекарных камер, шт 3
Вместимость: подовый лист 700х460, шт 6
Общая площадь выпечки, м 1,932
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965х760х250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Число ТЭНов, шт 24
Регулировка температуры в каждой камере есть
Опция «отключение верхних ТЭНов» есть
Опция «отключение нижних ТЭНов» есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Таймер нет
Расположение органов управления относительно пекарных камер снизу
Вытяжной козырек нет
Материал крышек пекарных камер оцинков.
Верхние ТЭНы в пекарных камерах открыты
Габаритные размеры, мм 1160х1050х1625
Масса, кг 370

Производитель:	НПП фирма ВОСХОД
Страна:	Саратов
Формат емкостей	подовый лист 700х460 мм
Тип подключения	электрическое
Материал корпуса	Оцинкованная сталь
Модель	ХПЭ-500
Габариты, мм	1160x1050x1625
Панель управления	механическая
Внутренний размер камеры, мм	965x760x250
Напряжение, В	380
Количество секций	3
Количество уровней	3
Мощность, кВт	19.2
Температурный режим, °С	от +50 до +280
Масса, кг	370
Наличие пароувлажнения	Есть
Размер противня, мм	700x460
Количество уровней в одной секции, шт	1