товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-2с(у)

В наличии
Артикул: v1161
Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-2с(у)
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Россия
Формат емкостей:
GN 2/1
Тип подключения:
электрическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-2с(у) – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. В жарочно-пекарском шкафу ЭШП-2с можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, а также производить тепловую обработку различных продуктов при температурах от 50 до 300 °С.
В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.
Включение и выключение верхних и нижних ТЭНов каждой секции осуществляется регуляторами температуры, установленными на фронтальной части, а также дублируется световой сигнализацией, что создает удобства при эксплуатации.
Технические характеристики шкафа жарочного ЭШП-2с(у):
Количество секций: 2 шт
Количество противней в секции: 2 шт
Особенности шкафа жарочного ЭШП-2с(у):
Взамен противней могут устанавливаться хлебные формы №7 размером 220х110х115 мм, общим количеством - 54 шт
Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции

Характеристики

 

Модель ЭШП-2с(у)
Габариты (ДхШхВ), мм 1370x860x1330
Панель управления Механическая
Внутренний размер камеры, мм 1095x725x180
Напряжение, В 380
Количество секций 2
Количество уровней 2
Тип гастроемкости GN 2/1
Мощность, кВт 11
Температурный режим, °С от +50 до +290
Масса, кг 200
Материал камеры Нержавеющая сталь
Размер противня, мм 650x530
Количество уровней в одной секции, шт 1
Отзывы
Отзывов (0)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв