товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Шкаф пекарский электрический ЭШ-3к

В наличии
Артикул: v1159
Шкаф пекарский электрический ЭШ-3к
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Производитель:
Страна:
Россия
Формат емкостей:
противни 530х470 мм
Тип подключения:
электрическое
Материал корпуса:
Окрашенная сталь
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание
Пекарные шкафы ЭШ предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Шкафы ЭШ могут быть двух-, трех- и четырехкамерными. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Пекарные шкафы ЭШ имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-2700С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 3000С. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки.

Шкаф пекарский электрический, 3-х секционный,под хлебные формы №7(24шт на секцию) - в комплект не входят, 380/220В, 14,4-15,6кВт. Размеры шкафа 1000х800х180мм, 410кг (с раздельной регулировкой ТЭНов) лицев. часть нерж. боковая и задняя часть облицовка, без противней. Пекарские шкафы не комплектуются противнями, в данных шкафах ТЭНы закрываются подовыми листами, на которые уже возможна установка противней или хлебных форм. Также возможна установка в одну секцию двух противней размером 530х470(рядом ставят), которыми комплектуются плиты ЭП и жарочные шкафы ШЖЭ (как из черного металла, так и из нержавеющего). 

Характеристики

 

Модель ЭШ-3к
Габариты (ДхШхВ), мм 1300x1083x1650
Панель управления Механичяеская
Подсветка нет
Внутренний размер камеры, мм 1000x800x180
Напряжение, В 380
Количество секций 3
Количество уровней 3
Тип гастроемкости GN1/1
Мощность, кВт 15.6
Температурный режим, °С от +20 до +270
Масса, кг 410
Материал камеры Нержавеющая сталь
Объем камеры, м3 0.14
Парообразование Нет
Количество уровней в одной секции, шт 1
Отзывы
Отзывов (0)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв