Универсальным оборудованием для профессиональной кухни выступают жарочные шкафы для столовых. Это техника, специально предназначенная для качественной и оперативной тепловой обработки разных продуктов питания и их размораживания, подогрева. Подобный аппарат имеет теплоизоляционный корпус как с 1-й, так и 2-мя независимо функционирующими камерами, которые закрываются с помощью дверок. В Москве мы предлагаем подобную технику по невысокой цене. Внутри камеры температура поддерживается с помощью специальных нагревательных элементов, которые размещены внизу, а также вверху самого шкафа. Все они имеют индивидуальную регулировку мощности. Нижние ТЭНы шкафа закрыты металлическим подом, а верхние – открыты.
Как выбрать?
ВитринаСторе – интернет-магазин, в котором собрано множество недорогих решений для приготовления оригинальных блюд. Совершая выбор, несомненно, обратите внимание и на производителя (мы собрали избранные бренды), и на такие характеристики:
- вместительность, а именно, – количество уровней, секций, а также габариты устройства. Этот параметр влияет на производительность;
- скорость разогрева камеры (как правило, 40- 50 минут);
- тип питания – газ/электричество;
- наличие функции конвекции и системы пароувлажнения;
- диапазон возможных температур (например, 50-270°C/320°C);
- мощность;
- дополнительная комплектация, в которую могут входить листы для выпечки, либо противни.
Если вы хотите купить производительный жарочный шкаф для столовой, позвоните нам по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43, либо заполните форму на сайте.