Универсальным оборудованием считаются жарочные шкафы для общепита. Это профессиональная техника, которая предназначена для качественной тепловой обработки всевозможно продуктов питания, а также их размораживания, подогрева. Представленная конструкция – теплоизоляционный корпус с 1-й, 2-мя независимо работающими камерами, которые закрываются дверками. В Москве можно найти подобные модели для общепита по лояльной цене. Внутри температура поддерживается благодаря специальным нагревательным элементам, размещенным внизу и вверху самого шкафа. Для элементов предусмотрена индивидуальная регулировка мощности. Нижние ТЭНы – закрыты металлическим подом, верхние – открыты.
Особенности выбора
ВитринаСторе – интернет-магазин, где есть множество недорогих шкафов для приготовления идеальных блюд. Совершая выбор, обязательно учитывайте как производителя (у нас представлены только лучшие), так и такие параметры, как:
- вместительность (количество уровней, секций, габариты). Эта характеристика влияет на производительность техники;
- диапазон возможных температур (50-270°C/320°C);
- тип питания – газ/электричество;
- скорость разогрева камеры (40- 50 минут);
- мощность;
- наличие функции конвекции, системы пароувлажнения;
- дополнительная комплектация (например, листы для выпечки или противни).
Купить оптимальный жарочный шкаф для общепита можно, позвонив по телефонам:☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43, либо благодаря специальной форме на сайте.
