Жарочные шкафы Abat разработаны для приготовления разнообразных блюд из полуфабрикатов. Кроме того, в них выпекают небольшие партии кондитерских и хлебобулочных изделий. Это оборудование
производителя ОАО «ЧувашТоргТехника»
устанавливают в заведениях общепита: кафе, столовых, ресторанов и т.д.Разновидности оборудования
Жарочные шкафы «Абат» выпускаются в различных модификациях. Интернет-магазин «Витрина Сторе» ― официальный представитель производителя ― предлагает газовое и электрическое оборудование. В зависимости от потребностей предприятия можно заказать одно-, двух- или трехсекционный шкаф.
Каждый жарочный шкаф «ЧувашТоргТехника» поставляется с противнями, гастроемкостями, решетками.
- Температуру нагрева регулируют отдельно в каждой секции, это раскрывает возможность готовить несколько разных блюд в одно и то же время. Отзывы пользователей показывают, что продукты в процессе готовки не теряют вкус и аромат;
- Корпуса жарочных шкафов изготавливаются из углеродистой или нержавеющей стали;
- Углеродистая сталь покрывает эмалью, устойчивой к высоким температурам;
- Безопасность обеспечивается автоматическим выключателем, срабатывающим при температуре 320º С;
- Нагрев духовки до 240º С происходит за 20-30 минут. Некоторые модели имеют функцию принудительной конвекции за счет вентиляторов и увлажнения паром, что позволяет уменьшать весовые потери при готовке;
- Все агрегаты оснащены регулируемыми по высоте ножками для комфортной работы поваров.
Чтобы купить жарочный шкаф или другое оборудование этого производителя в Москве, позвоните по ☎ +7 (495) 374-65-01. Сотрудники ответят на вопросы, помогут подобрать оборудование по мощности и производительности, проконтролируют своевременную доставку.
