Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30

Интернет-магазин холодильного оборудования для кафе, пунктов общественного питания и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30. Ниже полное описание и характеристики.

Стол для сэндвичей Turbo air CMST-72-30 - предназначен для кратковременного хранения и нарезки ингридиентов для бургеров и для сборки готовых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Стол для сбора сэндвичей Turbo air CMST-72-30 оснащен специальными гастроемкостями GN1/6, которые входят в комплект поставки. Это позволяет удобно хранить и организовывать ингредиенты для бургеров, а также готовые продукты. Гастроемкости легко снимаются и моются, что облегчает процесс уборки и поддержания гигиены на кухне. Кроме того, стол для сбора сэндвичей Turbo air CMST-72-30 обладает стильным и современным дизайном, который идеально впишется в интерьер вашей кухни. Его элегантные линии и минималистичный дизайн создадут атмосферу профессионализма и стиля на вашем предприятии.

Особенности:

• Увеличенный объем оборудования позволил добавить третий ряд гастроемкостей GN1/6.
• Удобная разделочная доска из пищевого LDPE (полиэтилен низкой плотности высокого давления) имеет глубину 241мм и толщину 12,7мм, что дает достаточно рабочего пространства. Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность.
• Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой
• Система охлаждения гастроемкостей. Распределяет холодный воздух по всей площади гастроемкостей, охлаждая не только дно, но и фронтальные, тыльные и боковые стенки GN. Эта инновационная система создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции не выше 5°С, даже при открытых крышках.
• Фирменные гастроемкости GN1/6 входят в комплект поставки.
• Цифровая система контроля температуры HTfl. Обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках холодильного стола для сбора сэндвичей. Это позволяет продуктам питания сохранять свою свежесть в течение длительного периода времени. 
• Заднее крепление компрессора. Холодильные столы для приготовления сэндвичей с задним расположением компрессора, существенно экономят место на кухне не теряя полезного объема. Инновационная система вентиляция обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах. 
• Запатентованный энергосберегающий контроллер. Компания Turbo Air разработала и запатентовала энергосберегающий контроллер (ESFC), который останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям. Это изобретение обеспечило экономию энергии до 30%, а также увеличило срок службы компрессора. 
• Эффективная система охлаждения. Холодильные столы для сбора сэндвичей Turbo Air спроектированы с увеличенной и более сбалансированной (CFC Free) системой охлаждения. Она включает в себя мощный испаритель и конденсатор, обладающие большой эффективностью, а так же позволяющие добиться быстрого охлаждения Ваших продуктов. 
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу), острые углы оборудования сглажены (чтобы уменьшить риск получения травм), что является особой гордостью Turbo Air. Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади. Это гарантия долгого срока службы и максимальной сохранности Ваших продуктов. 
• Теплоизоляция. Холодильные столы для сбора сэндвичей серии FMU оснащены пожаробезопасными стенками толщиной 60 мм, что в в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), компания Turbo Air разработала специальную стенку, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом. 
• Магнитные уплотнители. Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены. 
• Регулируемые полки выполненные из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием. 
• Двери собственной конструкции: оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали. На корпусе холодильного оборудования используется уплотнение из АБС - пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму двери, позволяют экономить пространство на кухне и на них не остается следов от пальцев. Облегченная конструкция увеличивает срок службы дверей, уменьшает износ петель и облегчает плавное открытие. 
• Холодильные столы для сбора сэндвичей поддерживают температуру 0°С ~ +8°С для оптимального хранения продуктов.

Опции (заказываются отдельно): 

• Ножки

Дополнительные характеристики:

• Объем, л: 640
• Управление: аналоговое
• Размораживание: автоматическое
• Подогрев корпуса: есть
• Количество дверей: 3
• Количество полок: 3
• Вместимость GN 1/3, шт.: 30GN1/6. 150мм глубина
• Направляющие под GN 1/1: конструктор (все размеры до gn 2/1)
• Разделочная доска (LDPE): 241мм - глубина, 12,7мм - толщина
• Откидная крышка с фиксатором: 1, угол открывания 70°
• Климатический класс: T(5) +45°С
• Колеса: 4 колеса (фронтальные со стопорами)

Стол для сбора сэндвичей Turbo air CMST-72-30 - это незаменимый инструмент для предприятий общественного питания и торговли, которые нуждаются в эффективном и удобном решении для хранения и нарезки ингредиентов для бургеров, а также для сборки готовых продуктов. Его прочная и надежная конструкция, удобство использования и стильный дизайн делают его идеальным выбором для профессиональных поваров и пекарей.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.