товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 AL UD

В наличии
Артикул: v6311
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 AL UD
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия
Принцип парообразования:
Инжекторный
Тип подключения:
электрическое
Расстояние между уровнями, мм:
73
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 AL UD. Пароконвектоматы EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.

Преимущества EKA EVOLUTION

  • Современный дизайн
  • Новая конструкция камеры
  • Нержавеющая сталь AISI 304
  • Улучшенная панель управления
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»

Описание

Итальянское качество

Пароконвектомат EKF 411 AL UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Готовьте разнообразные блюда вкусно и быстро

  • Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 AL UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
  • Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 AL UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
  • Режим конвекции до 300 °С
  • Режим парообразования до 100 °С
  • Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 300 °С

Прост в эксплуатации, удобен в управлении

Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

Характеристики

 

Материал корпуса нержавеющая сталь
Модель EKF 411 AL UD
Габариты (ДхШхВ), мм 790x785x635
Панель управления Механическая
Напряжение, В 380
Количество уровней 4
Тип гастроемкости GN 1/1
Мощность, кВт 6.4
Температурный режим, °С от +50 до +300
Масса, кг 56.4
Материал камеры нержавеющая сталь
Размер противня, мм 530x235
Отзывы
Отзывов (1)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв

Ирина Шуматбаева

05.07.2016

Не так давно решили добавить услуги кафе для наших постояльцев. Из всего оборудования остановились на итальянских брендах – Китая испугались, русским пока как-то не доверяем. TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 AL UD больше года работает у нас на кухне, за всё время ни одной поломки, еда готовится реально в промышленных масштабах!

Конечно, следим за нормами эксплуатации и всё такое, но, Европа – это Европа, что не говори.