40 лет на рынке представлены товары итальянского производителя Tecnoeka, ориентированные на профессиональное использование в заведениях общественного питания. Духовки, конвекционные печи и шкафы, пароконвектоматы – техника компании удовлетворит требования и небольшого кафе, и ресторана уровня “5 Звезд”. Отзывы говорят о том, что оборудование Техноэка позволяет готовить вкуснейшие блюда, которые невозможно отличить от домашней кухни.
Разнообразие оборудования от Tecnoeka
Фирма предлагает купить следующие устройства:
- Конвекционные печи ориентированы на выпечку штучных изделий из теста, а также разогрев готовой продукции, в том числе пиццы и хот-догов. Дверь из жаростойкого стекла позволяет контролировать степень готовности, отсутствие прямого воздействия нагревательных элементов гарантирует, что продукт равномерно пропечется, не высохнет, окажется вкусным.
- Пароконвектоматы позволяют делать блюда из мяса, рыбы или птицы.
- Расстоечные шкафы предназначены для предварительной подготовки дрожжевого теста, делают его более рыхлым, мягким и воздушным.
Достоинства покупки
Наибольшего внимания заслуживают следующие характеристики техники Tecnoeka:
- Надежная теплоизоляция исключает потери энергии, сокращает издержки предприятия, позволяет использовать устройства в экономичном режиме без ущерба для результата.
- Фото наглядно демонстрируют внешний вид, итальянцы остаются верными себе, выпускают не просто надежное и производительное, но и красивое оборудование.
- Основным материалом является нержавеющая сталь сорта AISI 304, идеальная для использования в пищевой промышленности.
- Уход за конвекционной техникой не представляет сложностей, автоматическая функция очистки паром исключает необходимость вручную счищать с поверхностей капельки жира.
Подробные описания заинтересовавших вас моделей доступны на официальном сайте Техноэка. При сомнениях в окончательном выборе, обратитесь за поддержкой операторов интернет-магазина, которые посоветуют модель, наиболее полно соответствующую ожиданиям и требованиям клиента.