Пароконвектомат RETIGO O1011IGC

Интернет-магазин  имеет большой выбор теплового оборудования для ресторанов и кафе VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью пароконвектомат RETIGO O1011IGC. Ниже полное описание товара, характеристики и отзывы.
Пароконвектомат RETIGO O1011IGC предназначен для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.

Оборудование оснащено цифровой сенсорной панелью управления. В комплект поставки входят автоматическая мойка, ручной душ и температурный щуп.

Приготовление:

    - Конвекция: 30-300 °C.
    - Комбинированный режим: 30-300 °C.
    - Пар: 30-130 °C.
    - Регенерация / банкетная система – выдача больше порций за короткое время.

Инновационная система парообразования:

    - Advanced boiler & direct injection system – быстрое и экономное парообразование.
    - Автоматический подогрев / охлаждение – компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства.
    - Turbo steam – быстрая подача пара.
    - Autoclima – контроль насыщенности пара.

SMART INVESTMENT:

    - Active cleaning system – автоматическая очистка с минимальной затратой воды.
    - Active descaling system – автоматическое удалении накипи из варочной камеры.
    - EcoLogic system – рекуперация и значительная экономия электричества.
    - Water Saving System (WSS) – минимализация потребления воды.
    - Automatic Capacity Management (ACM) – лучший результат благодаря адаптации программы, в соответсвии с количеством продукта.

Оснащение:

    - Прочная двухсторонняя ручка  –  для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении.
    - Двунаправленный вентилятор.
    - Гигиеническая варочная камера с закругленными углами.
    - Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
    - Безупречная подсветка пространства галогеновыми лампами.
    - Дверной резервуар для сбора конденсата.
    - Сьемный дверной уплотнитель.
    - Двойное, открывающееся стекло на двери - jграничивает утечку тепла.
    - IPX5-покрытие.

Управление:

    - Гладкий пульт управления – никаких механических элементов, кнопок и включателей.
    - Автоматический старт.

Данные:

    - USB-интерфейс – легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него.
    - LAN – возможность подключения к сети, коммуникация через интернет.

VISION DESIGN:

    - Уникальное изогнутое внешнее стекло двери – минимальный риск ожога.
    - Уникальное покрытие варочной камеры.
    - Диагональное размещение уровней – никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль.
    - Дополнительный уровень – расширение вместительности пароконвектомата.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

Вы можете связаться с менеджерами по телефонам: в Москве: 📞 +7-(495)-374-65-01, для регионов 📞 8-(800)-500-58-43 (бесплатно).