товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Адрес: г. Москва,
ул. Металлургов, д. 4
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. Металлургов, д. 4

Пароконвектомат Rational Combimaster 61G Plus

В наличии
Артикул: v982
Пароконвектомат Rational Combimaster 61G Plus
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Производитель:
Страна:
Германия
Принцип парообразования:
Бойлерный
Тип подключения:
газовое
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Интернет-магазин имеет большой выбор теплового оборудования для ресторанов и кафе VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью пароконвектомат Rational Combimaster 61G Plus. Ниже полное описание товара, характеристики и отзывы.
Пароконвектомат Rational Combimaster 61G Plus бойлерная модель с электромеханическим управлением, предназначенная для подключения к газовой сети.

Функции:

    - Режим пароконвектомата, 3 рабочих режима: пар 30°C-130°C, горячий воздух 30°C-300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30°C-300°C.
    - ClimaPlus® – измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка.
    - Ручной Finishing®.


Управление:

    - Рычаг установки рабочих режимов, температуры, температуры внутри продукта и времени.
    - Блокировка программирования.


Очистка, уход и надёжность в эксплуатации:

    - Программа ручной очистки.
    - Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений.
    - Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню.

 Гигиена, безопасность труда и эргономика:

    - Разъем USB для вывода данных HACCP на карту памяти USB и для удобного обновления программного обеспечения.
    - Рабочие и предупреждающие сообщения, например, о нехватке воды.
    - Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха.
    - Согласно VDE допускается эксплуатация аппарата без надзора со стороны персонала.
    - Максимальная высота загрузки 1,60 м (для настольных моделей на оригинальных шкафах-подставках RATIONAL).
    - Дверная ручка с функцией захлопывания и открывания вправо/влево, открывается одной рукой.

Подключение, установка и сертификационные знаки:

    - Подтверждение соответствия стандартам: CE.
    - Электробезопасность: VDE, UL, CUL, Dekra.
    - Газовая безопасность: Gastec QA, AGA, CGA, SVGW, JIA, PCT.
    - Эксплуатационная безопасность: GS.
    - Общие санитарные нормы: NSF.
    - Обеспечение качества питьевой воды: SVGW, KIWA, WRAS.
    - Возможность подключения к системе умягченной и / или горячей воды.
    - Допустимо жёсткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW.
    - Водозащищённость по стандарту IPX 5.
    - Регулировка высоты ножек аппарата.
    - Доступ к сервисной дверце – спереди.
    - Возможна установка на столе глубиной 700 мм (6 x 1/1 GN и 10 x 1/1 GN).
    - Особое напряжение – по запросу.
    - Сжиженный или природный газ.

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

Вы можете связаться с менеджерами по телефонам: в Москве: 📞 +7-(495)-374-65-01, для регионов 📞 8-(800)-500-58-43 (бесплатно).

Характеристики

 

Модель Combimaster 61G Plus
Габариты (ДхШхВ), мм 847x771x782
Панель управления Электромеханическая
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим, °С от +30 до +300
Масса, кг 126
Материал камеры нержавеющая сталь
Отзывы
Отзывов (0)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв