товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
По России бесплатно
8 (800) 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
ул. Магистральная 1-я, дом 4, строение 1
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
0
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R

Под заказ
Артикул: v63045
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R
Поделиться с друзьями
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия
Принцип парообразования:
бойлерный
Тип подключения:
электрическое
Размер гастроемкости:
530x325мм / 500x300мм
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами
Описание

Интернет-магазин пароконвектоматов для пекарен, кофеен и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с моделью ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEB102R. Ниже полное описание и характеристики.

Пароконвектомат LAINOX SAPIENS SAEB102R серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. 

Особенности: 

  • Ручная система мойки с самосвертывающимся ручным душем.
  • Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) для безупречной равномерности приготовления.
  • Автоматически регулируемая конденсация паров
    - Ручное управление воздушной заслонкой
    - Ручной увлажнитель
    - Запрограммированное по времени освещение
  • Легкий доступ к программируемым параметрам для того, чтобы персонализировать пароконвектомат через пользовательское меню
  • 2-х скоростной вентилятор (опционально), пониженная скорость активирует снижение мощности нагрева
  • Контроль температуры в сердце продукта с 4-х точечным температурным щупом
  • Разъем для подключения температурного щупа находится вне рабочей камеры, что позволяет быстро заменять обычный щуп на щуп-иглу, вслучае приготовления в вакуумной упаковке или продуктов маленького размера.
  • Разъем USB для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения, загрузки/скачивания программ приготовления.
  • Возможность устанавливать систему энерго оптимизации SN (опционально)
  • Программа SERVICE для следующих операций:
    - Настройка функций электронной платы и отображения температурных датчиков
    - Счетчики часов работы всех основных систем оборудования для программного сервисного обслуживания.
  • ECOSPEED В зависимости от количества и типа продуктов Sapiens оптимизирует и контролирует подачу энергии, всегда поддерживая правильную температуру приготовления, избегаяее колебаний.
  • ECOVAPOR  С этой системой становится возможным значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры.
  • GREEN FINE TUNING: Благодаря новой системе регулирования горелки и высокоэффективному теплообменнику значительно уменьшаются теплопотери и вредные выбросы.
  • Абсолютно гладкая штампованная рабочая камера без швов и соединений.
  • Дверь с двойным закаленным стеклом с воздушной прослойкой и внутренним теплоотражающим стеклом для большей эффективности и защиты оператора от жара.
  • Распахивающееся внутреннее стекло для простоты очистки между стеклами.
  • Дверь открывается поворотом ручки как вправо, так и влево.
  • Регулируемые петли двери для идеальной герметичности.
  • Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора.
  • Защита от воды IPX5.

​​​Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!​

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

Характеристики

 

Расстояние между уровнями, мм 70
Модель SAEB102R
Габариты, мм 1170x895x1040
Панель управления электронная
Напряжение, В 380
Количество уровней 10x2/1 - 20x1/1
Тип гастроемкости GN 1/1
Мощность, кВт 31
Температурный режим, °С от +30 до +300
Масса, кг 240
Отзывы
Отзывов (0)
Оставьте свой отзыв о данном товаре

Оставить свой отзыв