Каталог
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
Оборудование для оснащения ресторана и кафе
По России бесплатно
+7 800 500-58-43
Москва и Моск. обл
+7 495 374-65-01
Ивантеевка, ул. Толмачева 27
товаров: 0
Корзина
0 Р.
товаров 0 на сумму
0 Р
г. Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22
г. Москва, ул. 1-я Магистральная, д.4, стр.1
←  Назад

Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK

Артикул: v81294
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK
Гарантия производителяГарантия производителя
Рейтинг:
Цена:  486 040 р.
В наличии
быстрая доставка
Доставка по Москве:
500 р.
Доставка до ТК:
БЕСПЛАТНО
Телефон:
Бесплатно по России:
Производитель:
Страна:
Италия

Интернет-магазин имеет большой выбор ресторанного оборудования для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов VitrinaStore предлагает ознакомиться с Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK.

Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK, предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, системой автоматической мойки LCS, системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • В комплект поставки входит 1 картридж с жидким моющем средством Cdl05 0,99 кг
  • Автоматический режим: 95 сохраненных программ
  • Предварительный прогрев: 300 °C 
  • Ручной режим с немедленным запуском приготовления
  • Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото,
  • названия и информации о блюде
  • Высокопроизводительный парогенератор с высокой степенью теплоизоляции
  • NPK - приспособление для подключения вытяжного зонта
  • Функция прерывистой вентиляции для особых условий приготовления
  • Открывающаяся защитная решетка вентилятора для очистки секции вентилятора
  • Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
  • Распахивающееся для очистки внутреннее стекло
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Абсолютно гладкая штампованная рабочая камера без швов и соединений
  • Рукоятка с открытием вправо и влево
  • Светодиодные планки с последовательным включением и выключением в зависимости от выбранной температуры и времени приготовления
  • Освещение с таймером
  • Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа (приобретается отдельно)
  • Защита от воды IPX5
  • Количество блюд: 30 / 80
  • Макс. уровень шума: 50 дБА
  • Габариты упаковки: 990х940х980 мм
  • Системы контроля:
    Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере
    Multilevel plus: система для создания блюд с разным временем приготовления
    Fast-Dry®: система быстрого удаления пара
    Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков
    Ecospeed®:  контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры
    Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии
    Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом
    Ручной разогрев рабочей камеры
    Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение
  • Системы управления:
    Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени 
    Цветной ЖК-дисплей с диагональю 3,5″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек
    Кнопка управления 4 циклами приготовления 
    Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам
    Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора
    USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления

Витрина Сторе является сертифицированными партнёрами всех представленных производителей на сайте. Специалисты помогут сделать правильный выбор, подскажут о наличии, доставке или подберут аналоги по самой выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По телефонам ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 магазина «ВитринаСторе» можно узнать подробности и оформить заказ. В Москве и области доставка осуществляется в кратчайшие сроки.

 

Производитель: LAINOX
Страна: Италия
Принцип парообразования бойлерный
Тип подключения электрическое
Размер гастроемкости 530x325
Расстояние между уровнями, мм 70
Материал корпуса нержавеющая сталь
Модель SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK
Габариты, мм 797х852х775
Панель управления электронная
Цвет корпуса нержавеющая сталь
Напряжение, В 380
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Мощность, кВт 11.6
Температурный режим, °С от +30 до +300
Масса, кг 120
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 990х940х980
Масса брутто 145
Глубина, мм 797
Высота, мм 775
Автомойка Есть
Уникальный
парк оборудования
Поставки
точно в срок
Высокое
качество продукции
Партнерство с
мировыми лидерами